Cara Membuat Rambut Lurus Alami


Setiap orang pasti mempunyai rambut, Rambut sehat, lurus dan terlihat tidak kusam adalah dambaan semua orang terutama kaum wanita. Rambut adalah mahkota yang wajib kita jaga agar tetap sehat dan tidak rusak/rontok. Banyak sekali jenis-jenis rambut,ada yang lebat,pirang,keribo dan lain-lain, 

Namun terkadang seseorang ingin tampil beda dengan style rambut yang baru, misalnya dengan pergi kesalon untuk melakukan rebonding,proses rebonding, smoothing dan lain sebagainya adalah proses meluruskan rambut dengan cara instan dan menggunakan bahan kimia bukan cara membuat rambut lurus alami. 

Maka dari itu jangan heran apabila rambut yang direbonding dalam jangka waktu tertentu akan kembali seperti rambut awal mula, dan bahkan rambut akan mengalami rusak,rontok dan bercabang setelah dilakukan rebonding. Solusi yang terbaik untuk meluruskan rambut adalah dengan cara alami, agar kesehatan rambut dan keindahanya tetap terjaga.

cara membuat rambut lurus alami


Apa saja yang harus dilakukan untuk memperoleh rambut yang lurus, simak cara-caramembuat rambut lurus alami berikut ini dengan baik-baik :

  1. Santan dan Jeruk Nipis,
Campuran santan dan jeruk nipis juga bisa digunakan untuk membuat rambut kita lurus,caranya yaitu  ambil satu gelas santan dan 2 sendok makan air dari perasan jeruk nipis, selanjutnya campurkan kedua bahan tersebut dan aduk hingga rata. Simpan dalam lemari pendingin selama 1-2 jam, gunanya adalah untuk menghasilkan campuran kedu bahan tersebut menjadi mengental. Usapkan secara merata ke rambut kita  hingga ke akar rambut. Pijat – pijat ringan kepala dengan ujung jari. Diamkan hingga mengering. Kemudian Bersihkan dengan shampo dan terakhir bilas dengan air bersih.

      2. Susu kental,

Susu merupakan salah satu bahan alami  untuk membuat rambut menjadi lurus, pasti sebagian dari anda heran mengapa susu bisa digunakan untuk membuat rambut lurus. Caranya silahkan tuangkan susu kental sebanyak ¼ gelas dan air putih ¼ gelas juga, kemudian masukan kedalam botol bekas parfum atau botol apa saja yang ada sprai (semprotan). Setelah air dan susu tercampur rata langkah selanjutnya yaitu menyemprotkan susu tersebut pada rambut hingga keseluruh bagian rambut.diamkan selama 30-60 menit. Terakhir bilas menggunakan shampoo dan di cuci dengan air bersih.
 
     3. Sayuran Wortel,

Wortel merupakan salah satu sayuran yang bisa dimanfaatkan untuk beberapa hal misalnya untuk campuran lulur kulit atau membuat masker wajah dan bahkan bisa digunakan untuk masker rambut yang dapat membuat rambut lurus secara alami.cara menggunakan wortel untuk meluruskan rambut  yaitu ambil 2-3 buah wortel. Lalu parut wortel peras airnya,kemudian usapkan pada rambut kita sambil dipijit – pijit rata dengan ujung jari. Setelah diusapkan dan dipijit secara merata bungkus kepala anda dengan handuk kecil. Diamkan semalaman, keesokan harinya cuci rambut dengan shampo dan bilas menggunakan air hingga bersih. 
 

Sebenarnya cara-cara diatas tidak hanya bisa membuat rambut lurus saja akan tetapi juga bisa menjaga kesehatan rambut agar tidak mudah rontok, dan harus diketahui cara tersebut diatas adalah cara membuat rambut lurus alami, sangat aman bagi Anda untuk mencobanya dirumah, namun perlu diingat untuk mendapatkan hasil yang maksimal maka penggunaan cara diatas tidak hanya dalam satu kali saja harus beberapa kali melakukan atau di usahakan setiap minggu sekali.

Semoga cara membuat rambut lurus alami tersebut dapat digunakan sebagai referensi anda dalam menjaga keindahan rambut.


Cara Membuat Bakso Goreng yang Lezat

Bakso merupakan suatu jenis makanan yang sering kita jumpai diberbagai tempat di Indonesia, bakso biasanya disajikan dengan kuah dan mie..buat anda yang gemar  mengonsumsi bakso mungkin anda sudah merasakan aneka jenis rasa bakso,dari bakso yang isinya urat,telur,tomat dan lain-lain.namun mungkin sebagian dari anda belum pernah merasakan bakso goreng, bakso goreng adalah bakso yang penyajiannya  secara di goreng. Bakso goreng sangat digemari oleh anak-anak.

Biasanya anak-anak membeli bakso goreng pada penjual yang ada di sekolah-sekolah yang kita tidak tahu apakah pada bakso goreng tersebut dibuat dengan bahan yang aman untuk dikonsumsi atau malah menggunakan bahan yang tidak layak untuk dikonsumsi. Karena pada akhir-akhir ini beredar informasi bahwa banyak penjual bakso yang menghalalkan segala cara untuk memperoleh keuntungan yang lebih dengan mencampurkan bahan berbahaya untuk dikonsumsi misalnya borak,formalin,pewarna textile dan lain-lain. 

Dan anak-anak pasti tidak pernah memikirkan apa yang mereka konsumsi itu berbahaya atau tidak. Untuk menyikapi hal tersebut sebaiknya anda memberikan anak anda bekal dari rumah dengan membuat  bakso goreng sendiri di rumah. namun buat anda yang belum tahu bagaimana cara membuat bakso goreng yang lezat, disini saya akan memberikan resep agar anda bisa membuat bakso goreng dirumah untuk bekal anak anda sekolah.

cara membuat bakso goreng

Berikut ini merupakan cara membuat bakso goreng yang lezat :
Sebelumnya kita siapkan bahan-bahan yang akan kita gunakan untuk membuat bakso goreng terlebih dahulu.
  • daging sapi/ayam giling 100 gr
  • tepung panir 50 gr
  • merica secukupnya
  • bawang putih 2 siung
  • kuning telur 1 butir
  • bawang merah 3 siung
  • garam secukupnya
  • minyak goreng 1 liter
  • baking soda 2 Sdt
  • tepung tapioka 20 gr

Langkah yang harus kita lakukan dalam proses pembuatan bakso goreng adalah sebagai berikut :
  1. pertama, haluskan merica, bawang putih, bawang merah dan garam
  2. langkah berikutnya campurkan dan haluskan  bumbu yang dihaluskan dengan kuning telur, baking soda, separuh tepung panir (25 gr) dengan daging yang sudah digiling halus, untuk memperoleh hasil yang maksimal sebaiknya menghaluskan dengan blender atau food processor
  3. setelah tercampur rata, baru masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga menjadiadonan yang kenyal.
  4. Berikutnya bentuk adonan menjadi bulat sebesar bola pimpong.
  5. Siapkan tempat untuk merebus adonan yang telah di bentuk bulat.dan rebus adonan yang sudah di bentuk bulatan selama 15 -20 menit.
  6. Setelah direbus angkat dan sajikan dipiring kemudian lumuri bola daging yang sudah di rebus tersebut  tsb dengan sisa tepung panir dan goreng dengan minyak
  7. Terakhir, angkat bakso jika warna berubah kecokelat


Untuk membuat bakso goreng sebaiknya menggunakan daging sapi yang sudah digiling atau.karena daging sapi memiliki daging bisa menambah rasa dan aroma bakso goreng menjadi nikmat. dan sebaiknya sebelum membuat adonan. cuci terlebih dahulu seluruh bahan-bahan dan alat yang akan kita gunakan agar benar-benar higienis.

Nah, Seperti itulah cara membuat bakso goreng lezat dan rasanya tidak kalah dengan bakso goreng yang dijajakan di sekolah-sekolah. Bakso goreng pun siap untuk bekal anak-anak sekolah, sehingga anda sudah tidak lagi khawatir dengan apa yang anak anda konsumsi disekolahnya.sebaiknya goreng bakso dengan minyak sayur tujuannya yaitu agar bakso goreng yang dihasilkan lebih terasa lezat.

Cara Membuat Pisang Molen yang Menggugah Selera


Banyak sekali kuliner yang bahan dasarnya dari pisang, diantaranya, kolak pisang,kripik pisang bahkan sekarang sudah ada es pisang, semakin banyaknya masyarakat yang kreatif dalam menyajikan pisang kedalam bentuk kuliner apapun menjadikan makanan tradisional yang terbuat dari pisang kini sudah banyak yang tidak tertarik untuk membuatnya, misalnya pisang molen, pisang molen sebenarnya menjadi kuliner favorit bagi orang-orang yang sangat menggemarinya.pisang molen ini termasuk makanan yang sering kita jumpai di pasar-pasar ataupun di pinggir-pinggir jalan.

Pisang molen berbahan dasar pisang dan kulit yang terbuat dari adonan terigu mentega dan gula. Pisang molen harganya lumayan terjangkau. sebenarnya cara membuat pisang molen sangatlah mudah, namun kebanyakan masyarakat sudah sering menjumpai makanan ini di pasar-pasar tradisiona sehingga mengakibatkan banyak yang yang belum tahu cara membuat pisang molen, sebelum membuat pisang molen sebaiknya anda terlebih dahulu menyiapkan pisang yang akan dibuat sebagai pisang molen, pisang yang sering digunakan untuk membuat pisang molen yaitu pisang raja,pisang sobo dan pisa-pisang lain yang texturnya tidak terlalu lembek.

Karena jika pisang terlalu lembek maka ketika pisang tersebut di goreng akan terlihat tidak bagus. Sebenarnya pisang molen ini hampir mirip dengan pisang goreng karena cara membuatnya yaitu pisang digulung dengan adonan kulit dari terigu lalu digoreng menggunakan minyak goreng.

cara membuat pisang molen


Untuk lebih lengkapnya simak baik-baik Berikut ini merupakan cara membuat pisang molen
bahan-bahan untuk kulit :

  • tepung terigu protein tinggi 250 gram
  • gula tepung/bubuk gula/gula halus 65 gram
  • baking powder (pengembang makanan) 1 sendok teh
  • margarine 65 gram
  • telur 1 butir dikocok lepas 
  • air es 1 sendok makan
  • minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan Isi Pisang Molen :
  • buah pisang raja, dipotong sesuai selera.

Cara Membuat Pisang Molen Manis Gurih :
  1. Ayak  , gula tepung, tepung terigu dan baking powder ke dalam satu wadah.
  2. Masukkan telur dan margarin. Kemudian kocok sampai mengental. 
  3. Kemudian Tambahkan air es, uleni sampai rata, lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
  4. Giling adonan kulit dengan gilingan mie atau gilingan molen dari ketebalan paling besar, Tiap ukuran lakukan penggilingan 2-3 kali.jika tidak punya alat khusus silahkan anda gunakan botol untuk membuat adonan klit pisang molen
  5. Potong pisang dan kulit yang sudah digiling dengan lebar kira-kira 1-1,5 cm memanjang.
  6. Lilitkan sampai adonan kulit menyelimuti seluruh permukaan pisang.
  7. Lakukan sampai adonan dan pisang habis.
  8. Goreng kedalam minyak yang panas di atas api sedang sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang.

Informasi tambahan :

Jika ingin kulit pisang molen lebih renyah dan gurih, bisa dengan menambahkan  penggunaan telur dalam adonan kulit pisang molen.
Pisang yang digunakan bisa  pisang raja, pisang uli, pisang madu, sesuai selera anda.
Gunakan minyak bersih atau minyak baru untuk menggoreng, agar rasa dan aroma dari pisang molen lebih original, enak dan tidak bercampur dengan aroma dan rasa makanan lain.

Bagaimana? Mudahkan cara membuat pisang molen, lumayan kan jika anda sudah bisa membuat pisang molen. Siapa tahu anda bisa mempunyai usaha jual pisang molen siapa tau juga jika kesuksesan anda berawal dari pisang molen,, untuk lebih menariknya lagi ketika menyajikan pisang molen dengan parutan keju atau disiram dengan lelehan coklat ataupun selai-selai yang lain. Nah jika disajikan seperti itu pasti anak-anak sangat tertarik untuk mencobanya. Sekian dulu resep cara membuat pisang molen dari saya, semoga bermanfaat buat anda. Amin.


Cara Membuat Perkedel Jagung

Perkedel Jagung sebenarnya hampir sama dengan perkedel kentang, cara membuat perkedel jagung juga tidak jauh beda dengan perkedel kentatang. Yang membedakan keduanya adalah bahan baku pembuatanya. Rasa perkedel jagung lebih manis dibanging dengan pergedel kentang. Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuat perkedel jagung anda bisa mengikuti cara cara berikut ini.

Cara membuat perkedel jagung


Siapkan Bahan-bahan :
  • Jagung Manis diserut 2 buah
  • Jagung manis pipih ditumbuk 2 buah
  • Tepung Terigu 100gram
  • Telur Ayam 2 butir dikocok
  • Daun Ketumbar 2 tangkai iris halus
  • Kaldu ayam bubuk ½ sdm
  • Cabai rawit merah 3 buah iris serong
  • Air 1 smd makan
  • Minyak secukupnya

Bumbu-bumbu :
  • Bawang merah 2 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok the

  1. Campurkan jagung, tepung terigu,daun ketumbar, kaldu ayam, cabai rawit merah, air dan telur. Aduk adonan hingga merata
  2. Ambil sebagian adonan lalu bentuk bulan pipih
  3. Setelah adonan dibentuk goreng adonan kedalam minyak panas dengan api sedang, agar tidak cepat gosong.
  4. Goreng sampai kuning,
  5. Pergedel jagung siap disajikan.


Bagaimana mudah bukan? Kalo menurut saya pribadi perkedel jagung ini legih enak dan bergizi dibanging perkedel kentang, rasanyapun lebih nikmat karena ada campuran rasa manis dari jangung. Semoga resep dan cara membuat perkedel jagung diatas dapat bermanfaat buat kalian semua. terimakasih, selamat mencoba

Cara Membuat Mie Sendiri Yang Sehat Dan Bergizi

Siapa yang tak kenal mie? Saya yakin pasti anda tau dan pernah memakanya bahkan mungkin sering. Mie memang sudah menjadi makanan yang sangat popular terutama dikawasan Asia termasuk Indonesia.  Cara penyajian yang mudah dan mudah didapatkan membuat mie banyak digemari banyak orang. 

Namun sayangnya makanan ini tidak baik jika dikonsumsi terlalu sering, terutama mie instan karena kebanyakan mie instan yang dijajakan dipasaran banyak mengandung bahan pengawet. Bagi anda yang gemar makan mie tetapi inigin terhindar dari bahan pengawet yang terkandung dalam mie instan, anda dapat membuat sendiri.  Anda pasti mengira membuat mie sendiri itu sulit, padahal sebenarnya tidak.
cara membuat mie sendiri


Coba anda simak tips dan cara membuat mie sendiri berikut ini.
Bahan-bahan:
  • Tepung Terigu Protein Tinggi 700gram
  • Telur Ayam 2 butir
  • Garam ½  sdt
  • Minyak Canola 2 sdt
  • Susu cair 3 sdm
  • Air Secukupnya

  1. Campurkan telur, minyak canola, susu cair dan garam kedalam baskom
  2. Kocok bahan-bahan tersebut sambil ditambahkan 400gram tepung trigung.
  3. Kocok terus, hingga adonan menggumpal
  4. Setelah adonan menggumpal, uleni dengan menggunakan tangan sampai kalis sambil ditambahkan tepung.
  5. Jika adonan telah kalis sempurna, letakan adonan ditengah baskop lalu tutup dengan plastic warp atau kain yang telah dibasahi. Lalu diamkan sekitar 30-45 menit.
  6. Sambil menunggu siapkan tepung untuk taburan anti lengket. Taburi Penggilas, alas gilas dan pisau dengan tepung.
  7. Potong adonan menjadi 2 bagian untuk digilas.
  8. Gilas adonan secara bertahap sambil ditaburi tepung.
  9. Gilas terus adonan hingga tipis, usahakan dalam hasil gilasan pipih merata.
  10. Setelah adonan pipih merata, saatnya untuk memotong adonan. Anda dapat menggunakan alat pemotong mie untuk memotongnya, namun jika anda tidak memiliki alat pemotong mie, anda dapat menggunakan teknik gulung.
  11. Memotong adonan mie dengan teknik gulung adalah dengan membentuk adonan mie yang telah pipih tadi menjadi seperti dadar gulung, setelah itu potong tipis memanjang, lalu setelah itu urai hasil potongan anda.
  12. Setelah mie terpotong rebus mie sedikit demi sedikit dengan air mendidih.  Jangan langsung banyak agar mie tidak menggumpal.
  13. Tunggu sampai mie terapung, setelah terapung biarkan dulu selama 2 menit.
  14. Angkat mie menggunakan saringan kemudian siram dengan air minum.
  15. Tiriskan ditampat baskom atau piring, tambahkan minyak sayur secukupnya agar tidak lengket
  16. Mie siap diolah atau disimpan dalam lemari pendingin.

Bagaimana, cukup mudah bukan proses pembuatan mie ini? Dijamin mie buatan sendiri  akan terasa lebih kenyal disbanding dengan mie instan ataupun mie kering. Namun tidak hanya itu mie buatan sendiri tentunya akan lebih sehat dan bergizi karena tidak mengandung bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan anda dan keluarga anda. Anda tertarik untuk mencobanya dirumah?

Sekian tips dan cara membuat mie sendiri yang dapat saya sampaikan semoga bermanfaat buat anda semua dan selamat mencoba dirumah.

Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Simpel

Buat kalian yang penasaran bagaimana cara membuat kue ulang tahun yang Simpel tapi tetap menarik. Nah jangan bingung karena sebenernya dalam pembuatan kue ulang tahun yang menarik itu hanya butuh kreatifitas saja. 

Untuk hiasanya Kita bisa memanfaatkan bahan-bahan yang sudah tersedia dirumah saja di kreasikan dengan ide-ide yang jarang anda lihat pada saat orang-orang membuat kue ulang tahun. Misalnya anda menghias kue ulang tahun dengan permen warna-warni yang biasa anda beli. Nah jika kalian belum tahu resep kue ulang tahun.tapi ingin sekali mencoba membuat kue ulang tahun disini akan memberikan resep tentang cara membuat kue ulang tahun.

cara membuat kue ulang tahun

Simak baik-baik resep cara membuat kue ulang tahun dibawah ini :
Bahan Kue :
  • tepung terigu yg ber protein sedang 125 gram 
  • telur 6 butir 
  • gula pasir 125 gram 
  • susu bubuk 15 gram 
  • baking powder 1/2 sendok teh 
  • emulsifier (SP/TBM) 1 1/2 sendok teh 
  • margarin yang sudah dilelehkan 125 gram 
  • buttercream tuk olesan 400 gram 

Adapun Bahan untuk isi kue ulang tahun  sebagai berikut :
  • susu cair 100 ml
  • cokelat masak pekat, potong-potong 250 gram
  • kacang madu, cincang halus 100 gram
Tahapan dalam pembuatan kue :
  1. Pertama panaskan susu cair sampai kelihatan mendidih, lalu matikan api.
  2. Selanjutnya masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
  3. Kemudian Tambahkan kacang madu. Aduk hingga  rata. Dinginkan dan Kocok hingga rata.
  4. Setelah itu  Belah cake  sebanyak 3 belahan. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi.
  5. Tutup lagi dengan cake yang lain.Tutup kue dengan butter cream.
  6. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan
Bahan untuk toping kue :
  •  Susu cair 100 ml
  •  Madu 1 sendok makan
  •  Cokelat masak pekat, 200 gram
Langkah-langkah :
  1. Pertama panaskan madu dan susu  cair. Kemudian Matikan api.
  2. Lalu masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk cokelat hingga larut.
  3. Terakhir tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan.
Bahan sirup :
  • air hangat 2 sendok makan
  • gula pasir 2 sendok makan
  • esens rhum 1 sendok makan
  • semua bahan dicampur dan aduk rata
Tata Cara Membuat Kue :
  1. Pertama kocoklah telur, gula pasir, dan emulsifier hingga mengembang bagus.
  2. Kemudian Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk aduk rata.
  3. Lalu masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan
  4. Tuanglah di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
  5. Terakhir masukan ke Oven selama 35 menit di suhu 180 derajat celcius hingga matang, angkat
Nah itulah , bagaimana mudah bukan membuat kue ulang tahun sendiri? Anda tertarik ingin mencobanya? Semoga dengan anda bisa membuat kue ulang tahun sendiri dirumah diharapkan siapa tau anda bisa memulai bisnis berjualan kue ulang tahun. Dari pada anda memebelinya akan lebih menarik jika anda membuat sendiri, apalagi anda membuat kue ulang tahun sendiri untuk seseorang yang anda sayang, pasti akan lebih berkesan. Mungkin itu saja tips dan cara membuat kue ulang tahun , Selamat mencoba..!

Cara Membuat Ikan Asin

Indonesia memang memiliki sangat beragam kuliner,bahkan setiap daerah di Indonesia mempunyai kuliner khas tersendiri. Misalnya di kota Pekalongan yaitu nasi megono. Nasi megono ini sangat di santap dengan ikan asin. Ngomong-ngomong soal ikan asin, sebenarnya seperti apa sih kuliner yang di beri nama ikan asin ini?

Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini, daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan, walaupun biasanya harus ditutup rapat.ikan asin biasanya di produksi oleh orang-orang kawasan pesisir. 

Namun buat anda yang inin mencoba membuat ikan asin di rumah sendiri juga mudah karena cara membuat ikan asin sangatlah gampang sekali.namun dalam pembuatan ikan asin dibutuhkan waktu yang cukup lama dan sinar matahari yang cukup terik untuk menjemurnya. Beraneka jenis ikan yang biasa diasinkan, baik ikan air tawar maupun ikan laut.

Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan ikan asin mentah :
  • Ikan air tawar/ ikan air laut 1kg. 
  • Garam ½ kg (1:2)dengan ikan.
  • Air 1 sampai 2 liter.
cara membuat ikan asin

Berikut merupakan cara membuat ikan asin dari proses awal sampai ikan asin siap disajikan sebagai lauk :

  1. Perrtama siapkan ikan yang akan di bikin ikan asin.
  2. Ikan-ikan ini dikumpulkan dalam suatu wadah
  3. Langkah yang ketiga ikan ditaburi atau direndam dalam larutan garam pekat. Ikan-ikan yang besar biasanya dibelah atau dipotong-potong lebih dulu agar garam mudah meresap ke dalam daging.
  4. Diamkan selama 10-24 jam
  5. Yang terakhir jemur ikan yang sudah di rendam dibawah terik matahari langsung selama 1-3hari.
Ikan asin tidak akan bau dan aman dikonsumsi karena Konsentrasi garam yang tinggi dan menyusutnya cairan sel akan menghentikan proses autolisis dan menghambat pertumbuhan bakteri dalam daging ikan. Setelah itu, ikan-ikan ini dijemur, direbus atau difermentasi untuk meningkatkan keawetannya.

Nah jika ikan asin sudah kering sekarang cara penyajianya :
  1. Ambilah ikan asin yang sudah benar-benar kering.
  2. Siapkan minyak goreng yang sudah panas. Lalu masukan ikan asin kedalam minyak tersebut.
  3. Bolak balik hingga ikan terlihat putih kecoklatan.
  4. Angkat dan tunggu sampai minyak benar-benar tuntas.
  5. Sajikan ikan asin dengan sambal terasi.
Dalam pembuatan ikan asin kadar garam dan lamanya perendaman sangat mempengaruhi rasa yang akan di hasilkan. Semakinlama ikan direndam menggunakan larutan garam maka kadar keasinannya akan bertambah. Jika membuat ikan asin dalam kondisi tidak ada sinar matahari sebenarnya bisa dengan oven untuk menggantikan fungsi sinar matahari yang akan membuat ikan menjadi kering namun mengeringkan ikan asin dengan sinar matahari dopercaya bisa menjadikan cita rasa yang semakin nikmat. 

Seperti itulah cara pembuatan ikan asin. Ikan asin sangat cocok sebagai lauk untuk sarapan. Biasanya disajikan dengan nasi urap.nasi megono dan lebih mantap lagi disajikan bersamaan sambal terasi. Demikian cara membuat ikan asin semoga bisa bermanfaat buat anda dan bisa anda gunakan sebagai referensi dalam percobaan anda.