Resep makanan yang akan kita bahas kali ini adalah nasi goreng, yah sudah pasti anda sudah sangat faham dengan jenis makanan yang satu ini,
Sebab hidangan nasi goreng merupakan hidangan menu sarapan, menu makan siang atau bahkan menu makan malam favorit hampir seluruh anggota keluarga tercinta di rumah.
Namun terkadang menyantap nasi goreng rumahan yang biasa sudah barang tentu membuat Anda merasa bosa.
Ketika rasa bosan muncul, cobalah untuk mengkreasikan nasi goreng rumahan untuk menjadi nasi goreng special.
Sebab hidangan nasi goreng merupakan hidangan menu sarapan, menu makan siang atau bahkan menu makan malam favorit hampir seluruh anggota keluarga tercinta di rumah.
Namun terkadang menyantap nasi goreng rumahan yang biasa sudah barang tentu membuat Anda merasa bosa.
Ketika rasa bosan muncul, cobalah untuk mengkreasikan nasi goreng rumahan untuk menjadi nasi goreng special.
Sebab nasi goreng itu sendiri memiliki banyak macamnya, mulai dari jenis nasi goreng khas Indonesia seperti nasi goreng ikan asin, nasi goreng petai dan nasi goreng lainnya.
Nasi gorng special tak hanya terkenal di Indonesia saja, bahkan kenikmatan dan kelezatan nasi goreng telah sampai ke lidah orang Thailand lho.
Nah, di Thailand ini resep nasi goreng di kreasikan dengan campuran buah nanas. Duh, kebayang gimana rasanya ya?
Untuk anda yang menyukai makanan dari Thailand, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba resep makanan nasi goreng special Thailand. Temukan resep rahasiannya di sini.
Bahan – bahan Nasi Goreng Thailand
- ¼ buah nanas, potong kecil – kecil
- Nasi putih secukupnya (tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras)
- 2 siung bawang merah, iris tipis – tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis – tipis
- ½ cangkir kacang polong
- 5 buah cabai merah atau cabai hijau (cabai bisa ditambahkan atau di kurangi)
- 1 bt telur ayam, sudah di kocok
- 3 sendok makan kaldu ayam
- 3 sendok makan kecap manis
- Kismis dan kacang mette secukupnya
- 2 sendok teh bubuk kari
- 3 batang bawang daun yang telah diiris tipis
- 8 – 12 udang segar yang telah dicuci bersih dan dikupas kulitnya
- Gula dan garam secukupnya
Cara Membuat Resep Makanan Nasi Goreng Special Thailand
- Ambilah sedikit minyak goreng, kemudian campurkan ke nasi lalu aduk rata agar nasi tidak menggumpal
- Tumis semua irisan bawang dan cabai hingga aromanya keluar
- Sisihkan tumisan cabai dan bawang kedalam sebuah mangkuk kecil. Sementara itu, masak telur oak arik di dalam wajan untuk kemudian di campurkan dengan tumisan bawang dan cabai.
- Setelah itu, tambhakan dengan bumbu kaldu ayam, bumbu kari, garam, gula dan kecap manis secukupnya.
- Kemudian masukkan kacang mette, nasi putih yang sudah di olah sebelumnya. Sambil terus di aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan juga kacang polong, kismis dan juga potongan nanas,lalu aduk lagi semua bahan hingga tercampur rata
- Setelah semua bahan tercampur dengan rata, tuangkan nasi goreng special Thailand kedalam piring saji, atau bisa juga berkreasi dengan menaruh nasi goreng ke sebuah nanas yang sebelumnya telah di lubangi tengahnya.
- Nasi goreng special nanas ala Thailand pun siap untuk di santap.
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya
Sederhana bukan? Kini kita dapat menikmati masakan Thailand di rumah. Semoga resep makanan nasi goreng special Thailand bermanfaat.