Showing posts with label Resep Masakan Ayam lada hitam. Show all posts
Showing posts with label Resep Masakan Ayam lada hitam. Show all posts

Resep Masakan Ayam Lada Hitam Istimewa

Indonesia adalah salah satu negara di asia yang kaya akan rempah-rempahnya sehingga banyak sekali resep masakan yang terdapat di negara indonesia . Salah satu resep masakan yang pada saat ini banyak di minati oleh masyarakat adalah resep masakan ayam lada hitam.

Tidak di punngkiri lagi bahwa resep masakan yang satu ini merupakan salah satu resep masakan yang memiliki cita rasa yang khas sehingga akan membuat anda merasa nyaman pada saat anda mencicipinya.

resep masakan ayam lada hitam

Apabila anda membutuhkan resep masakan ayam lada hitam yang nikmat dan juga memililiki cita rasa khas indonesia, anda bisa membaca resep masakan yang satu ini dari website ini.

Pada kesempatan ini saya akan share resep masakan ayam lada hitam yang sangat nikmat dan paling cocok di sajikan bersama dengan keluarga.

Resep Masakan Ayam Lada Hitam Nikmat


Berikut ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat masakan ayam lada hitam. Resep masakan ayam lada hitam yang terbukti nikmat bisa anda baca di bawah ini dan bacalah dengan seksama.

Bahan-bahan yang di butuhkan :

  • 1/2 kg ayam (potong memanjang kecil2 macam filet)
  • 1 bungkus kecil saori lada hitam
  • 1 sendok makan saos tiram
  • 1 siung bawang putih
  • 1 paprika hijau (yg kecil/sedang, iris)
  • Tepung kentucky secukupnya
  • Minyak goreng
  • Air secukupnya
  • 2 sendok makan maizena (cairkan)
baca juga Resep Masakan Ayam Goreng Mentega

Cara membuat :

  1. Pertama-tama potong-potong ayam secara memanjang
  2. Kemudian buat bumbu basah dan kering terlebih dahulu dan celupkan ayam ke bumbu basah, lalu ke bumbu kering
  3. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan,
  4. Setelah beberapa saat dan di rasa ayam matang lalu angkat dan sisihkan.
  5. Selanjutnya tumis bawang putih dan tambahkan air, saori lada hitam, saos tiram.
  6. Biarkan beberapa saat hingga air mendidih.
  7. Masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan dan juga masukan irisan paprika.
  8. Biarkan kuah mengental lalu koreksi rasa.
  9. Langkah yang terakhir, siram ayam krispi dg bumbu lada hitam.
  10. Ayam lada hitam siap untuk di sajikan.

Resep Masakan Ayam Lada Hitam

Hai ibu-ibu sekalian jumpa lagi bersama saya, pada kesempatan ini saya akan memberikan resep masakan ayam yang paling nikmat untuk ibu-ibu masak dan di sajikan bersama keluarga. Masakan yang satu ini bukan sembarang masakan karena masakan yang satu ini dapat membuat ketagihan.

Apabila di dalam rumah pada suka makan yang pedas-pedas maka masakan yang satu ini sangatlah cocok untuk di sajikan di dalam rumah karena masakan ini memiliki cita rasa yang cukup pedas dan pastinya akan memanjakan lidah anda.
Resep Masakan Ayam

Masakan yang satu ini adalah masakan ayam lada hitam, masakan ayam lada hitam akan membuat anda merasakan sensasi yang berbeda ketika memakannya sehingga hal ini akan membuat anda berkeringat dan pastinya sedapp.

Resep ini sangat mudah untuk di ikuti, yang paling penting dalam meracik bumbu harus benar dan apabila keluarga suka pedes, bisa di tambahkan merica atau sambal bubuk untuk menambah cita rasa pedas pada masakan ayam lada hitam

Resep Masakan Ayam Lada Hitam Yang Paling Sedap


Oke , pasti ibu-ibu sudah tidak sabar dengan resep masakan yang satu ini. Berikut ini merupakan resep masakan ayam lada hitam yang sangat nikmat. Berikut ini bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • 250 gram ayam dada
  • 4 cabai hijau
  • 1 bawang bombay
  • 1 buah tomat
  • 2 cabai kriting
  • 1 bawang putih
  • Jahe secukupnya
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1 sendok teh lada hitam
  • Lada putih secukupnya
baca juga Resep Masakan Sayur Rumahan

Cara membuat :

  1. Pertama-tama, filet tipis daging ayam kemudian cuci hingga bersih daging ayam
  2. Selanjutnya campurkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada hitam, lada putih dan
  3. aduk hingga merata
  4. Masukkan ayam ke dalam bumbu yang sudah di aduk tadi dan campur hingga merata, 
  5. Diamkan kurang lebih 30menit di dalam kulkas
  6. Potong-potong cabai hijau, tomat , bawang bombay, cabai kriting, bawang putih dan juga jahe
  7. Lalu siapkan minyak panas dengan memanaskan minyak dengan api kecil, 
  8. Masukan cabai kriting, bawang geprek dan jahe, dan tumis hingga harum,
  9. Setelah ditumis dan mengeluarkan aroma haru, lalu masukan cabai hijau, bawang bombay dan tomat
  10. tumis hingga layu
  11. Setelah bumbu semua layu, masukan ayam beserta saus untuk merendam 
  12. Auk-aduk secara perlahan dan tambah sedikit garam dan air secukupnya
  13. Diamkan sebentar masakan, 
  14. Setelah dirasa sudah matang siram maskaan dengan air maezena
  15. Masakan ayam lada hitam siap untuk disajikan