Minuman-minuman segar dengan warna-warni sirup banyak dijumpai dimana-mana karena minuman yang terlihat menarik memang banyak dicari orang apalagi saat siang hari dengan terik matahari yang begitu menyengat.
Minumat tersebut antara lain seperti jus buah, ataupun minuman dingin lainya yang dapat menyegarkan tenggrokan. Dan terdapat salah satu minuman yang sudah popular dikalangan masyarakat yaitu es yang dibuat dengan campuran buah-buahan segar, susu, gula dan sirup.
Apa coba? Jawabanya adalah es buah. Ya, es buah merupakan jenis minuman yang didalamnya terdapat berbagai jenis buah, tentunya juga banyak gizinya.Karena itu setelah kita minum es buah pasti akan merasa bugar kembali. Namun, kali ini saya tidak akan membahas es buah saja melainkan es buah hijau.
Es buah hijau yaitu es yang kebanyakan buah-buahan di dominasi dengan warna hijau. Minuman ini tak hanya cocok untuk menghilangkan dahaga saja melainkan
untuk hidangan tamu saat terdapat acara tertentu juga cocok lho. Jika anda yang penasaran bagaimanan resep minuman segar es buah hijau special, berikut ulasanya:
Bahan yang dibutuhkan dalam resep minuman segar es buah hijau special:
- 3 buah kiwi, kupas, iris tipis
- 300 gr nata de coco
- ½ buah melon hijau, keruk bulat
- 1 kaleng buah anggur hijau, tiriskan
- Es batu secukupnya
Bahan sirup:
- 100 gr gula pasir
- Air 500 ml
- 1 ikat daun mint, yang didihkan, saring dan sisihkan
Cara membuat dengan resep minuman segar es buah hijau:
- Masak semua bahan sirup hingga gula larut dan daun mint layu, angkat kemudian saring dan sisihkan.
- Siapkan wadah untuk mencampurkan semua buah-buahan yaitu kiwi, melon hijau, buah anggur dan nata de coco yang sudah anda sediakan
- Kemudian, masukkan potongan buah kedalam wadah tadi secara bersamaan
- Lalu tuangkan sirup dan siram dengan air anggur hijau
- Aduk dengan sendok sayur hingga tercampur merata
- Siapkan gelas saji, atau mangkuk untuk menyajikan es buah hijau
- Tuang es buah secukupnya dan tambahkan beberapa potongan es batu
- Es buah hijau siap dinikmati
- Cukup mudah kan bahan serta proses pembuatan es buah dengan resep minuman segar es buah hijau yang sangat nikmat di lidah ini? Minuman ini cocok dinikmati bersama keluarga saat musim panas, atau cuaca diluar sedang panas gituu.
Ohh yaa, minuman ini juga cocok untuk menu penyegar saat anda sedang berpuasa.
Selamat mencoba, semoga es buah hijau anda maknyuss
Selamat mencoba, semoga es buah hijau anda maknyuss