Showing posts with label Minuman. Show all posts
Showing posts with label Minuman. Show all posts

Cheese Cake Lumer, Buka Puasa Sensasi Keju

Sudah memikirkan untuk membuat cheese cake lumer sebagai hidangan berbuka puasa? Tunggu apalagi karena menu dessert yang satu ini sangat cocok menemani buka puasa anda. Terlebih lagi jika anda sangat suka dengan keju.

Dengan membuat cheese cake lumer ini maka suasana berbuka puasa anda akan ada sensasi keju banget. Berikut ini bahan dan cara membuat cheese cake lumer lebih lengkapnya.

Cheese Cake Lumer

Bahan Membuat Cheese Cake Lumer

  • 100 gr keju parut
  • 200 ml santan
  • 225 ml susu cair
  • 3 SDM Skm (susu kental manis)
  • 1 SDM margarine
  • 2 SDM gula
  • Garam secukupnya
  • 3 SDM maizena

Bahan Topping Cheese Cake Lumer

  • keju
  • gabin / kebeng

Cara Membuat Cheese Cake Lumer

  1. Campur semua bahan, kecuali maizena. Aduk sampai larut
  2. Setelah larut, masukkan maizena, Aduk hingga mendidih dan meletup-letup 
  3. Angkat kemudian tata di cup / gelas 
  4. Simpan di kulkas

Terima kasih untuk @arta.zhang yang sudah berbagai resep cheese cake lumer ini yang tergolong sangat mudah mendapatkan bahannya. Bagi anda yang baru belajar memasak juga sangat gampang membuat cheese cake lumer ini.

Baca juga : Menu Sahur Yang Sangat Menggugah Selera

Jangan ragu untuk mencoba resep dessert yang satu ini, dan pastinya sangat pas untuk menemani buka puasa anda bersama keluarga kecil maupun keluarga besar anda. Selamat mencoba.

Resep Es Buah Pelangi Yang Enak Dan Dahsyat

Bulan ramadhan memang selalu menjadi ajang untuk menghidangkan menu baik makanan atau minuman yang enak dan menyegarkan. Salah satu hidangan minuman yang menyegarkan yang bisa anda buat adalah es buah pelangi. Biasanya sebagian orang menggunakan es buah pelangi ini sebagai menu penyegar saat buka puasa. Kini pastinya anda juga ingin mencobanya juga bukan untuk menu hidangan penyegar pembuka puasa.

Nah resep es buah pelangi yang akan diberikan berikut memiliki rasa manis, asam dan sangat segar untuk anda nikmati. Untuk itu bagi anda yang ingin tahu akan resep dan cara membuat es buah pelangi yang memiliki rasa dahsyat, anda bisa simak kelanjutan artikel berikut.

Bahan utama dalam membuat resep es buah pelangi:
  • 50 gram buah melon yang kuning atau hijau, lalu kupas dan potong dadu kecil
  • 30 gram buah nanas, kupas dan potong kecil-kecil
  • 50 gram agar-agar merek apa saja atau jelly, lalu potong dadu
  • 50 gram buah leci, lalu kupas, ambil dagingnya dan belah dua
  • 30 gram cincau hitam
  • 20 gram selasih
  • Air kelapa yang muda, jika suka sesuai selera anda
  • Sirup rasa coco pandan, secukupnya
  • 1 bungkus nata de coco siap saji, lalu pisahkan dari airnya
  • Susu kental manis, secukupnya
  • Es batu serut, secukupnya
resep es buah pelangi


Cara membuat es buah pelangi yang enak dan dahsyat:
  1. Langkah pertama dalam membuat resep es buah pelangi yang enak, anda bisa siapkan semua bahan yang disebutkan di atas
  2. Lalu siapkan mangkok atau gelas. Anda juga bisa menggunakan jenis mangkok besar, untuk membuat es buah pelangi dengan ukuran yang banyak sekaligus
  3. Pertama, masukkan nata de coco siap saja, lalu agar-agar, leci, nanas, dan melon kedalam gelas atau mangkuk jangan lupa untuk menambahkan selasihnya juga
  4. Kemudian tambahkan dengan air kelapa secukupnya atau sesuai selera.
  5. Lalu tambahkan susu kental manis sesuai selera atau secukupnya.
  6. Kemudian tambahkan es serut ke atas buah tadi
  7. Langkah terakhir, anda bisa tuangkan sirup coco pandan atau rasa apa saja ke atas es buah sesuai selera
  8. Es buah pelangi enak siap disajikan

Nah setelah mengetahui akan resep dan cara membuatnya pasti anda ingin segera mencoba untuk mencicipi rasanya bukan. Untuk tampilan es buah pelangi anda lebih menarik, anda bisa siapkan es batu dengan warna-warni yang dibuat dari sirup berwarna-warni sesuai selera. Itulah wacana dan informasi mengenai resep es buah pelangi yang enak dan dahsyat rasanya, semoga wacana dan informasi di atas dapat bermanfaat bagi anda yang membacanya.

Kreasi Buah Melon Sebagai Minuman Berbuka Puasa

Melon merupakan buah yang mengandung banyak air di dalamnya. Sehingga tidak heran jika buah ini sangat menyegarkan dinikmati dicuaca yang panas. Dengan bertepatan dengan bulan puasa ini buah melon juga sangat cocok dijadikan menu dalam berbuka puasa. Mengapa harus melon? Karena buah melon ini mengandung air yang tinggi.

Oleh karena itu juga bisa mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa. Disamping itu buah melon juga memiliki khasiat dalam mengurangi keasaman lambung dan bagi yang menderita maag. Nah sangat cocok anda konsumsi saat buka puasa bukan? Berikut ini salah satu minuman yang menggunakan bahan dasar buah melon. Bagi anda yang tertarik simak resep es buah melon berikut ini.

Bahan-Bahan Resep Es Buah Melon
  • 500 kg melon
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 400 ml sprite
  • Sirup melon secukupnya
  • Air es secukupnya
  • Es batu secukupnya
resep es buah melon


Cara membuat Es buah Melon
  1. Cara yang pertama dalam resep es buah melon adalah membuang isi pada bagian tengahnya
  2. Selanjutnya serut daging melon dengan menggunakan alat pengeruk, serut melon secara memanjang berdasarkan potongan melon. Serut melon tersebut hingga tersisa kulit pada bagiannya.
  3. Setelah itu tambahkan gula pasir pada serutan melon. Kemudian aduk secara merata.
  4. Masukan serutan melon kedalam kulkas selama 30 menit
  5. Sementara itu siapkan gelas (4) yang akan digunakan dalam menyajikan es buah special melon
  6. Kemudian masukkan 100 ml sprite ke dalam setiap gelas
  7. Masukkan beberapa sendok serutan melon
  8. Kemudian masukan es batu secukupnya, lalu siram dengan air es (jangan terlalu penuh)
  9. Terakhir tuangkan sirup melon sesuai selera
  10. Es buah melon siap untuk disajikan

Buah melon memang buah yang bisa memberikan kesegaran saat dinikmati. Tentunya anda bisa menggunakan buah melon kuning taupun yang hijau. Namun yang terpenting dalam resep es buah melon adalah memilih buah melon yang belum terlalu matang. Agar masih terdapat kriuk sangat mengunyah buah melon. Selain itu rasa dan kandungan airnya masih begitu terasa. Nah itulah resep membuat minuman dengan bahan utama yang sangat cocok untuk menjadi salah satu menu buka puasa anda.

Resep dan Cara Membuat Es Buah Sirsak Special

Salah satu menu buka puasanya yang menyegarkan tentunya adalah minuman es yang menyegarkan. Namun anda tidak hanya bisa mendapatkan minuman yang menyegarkan saja, jika anda menikmati es manado? Sudah ada yang tahu tentang es Manado ini? es yang menyegarkan ini terdapat buah sirsak yang rasanya segar nan enak. Dijamin membuat penikmatnya ketagihan. Apalagi saat bulan puasa, minuman es memang sangat di minati oleh umat muslim. Bagi anda yang penasaran dengan minuman es yang menggiurkan ini, bisa anda catat mengenai resep es buah sirsak yang bisa anda jadikan dalam menu buka puasa anda.

Bahan-Bahan Resep Es Buah Sirsak
  • 500 gram daging buah sirsak yang telah dipisahkan dengan isinya
  • 2 gelas air kelapa muda
  • 500 gram daging kelapa muda (dengan dikeruk memanjang dan tidak terlalu tebal)
  • 500 gram nata de coco
  • 300 gram leci kalengan
  • Es batu/ es serut secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
resep es buah sirsak


Cara membuat resep es buah sirsak
  1. Langkah pertama dalam resep es buah sirsak adalah dengan menyiapkan blender yang digunakan untuk menghaluskan buah sirsak. Masukkan buah sirsak kedalam blender dengan menambahkan sedikit air. setelah itu blender buah sirsak hingga lembut dan halus.
  2. Siapkan gelas saji untuk menghidangkan
  3. Masukkan hasil beberapa sendok sirsak yang telah di blender,air kelapa muda, nata de coco, daging kelapa muda dan leci.
  4. Setelah itu masukkan susu kental manis. Selanjutnya adalah es batu ataupun es serut secukupnya
  5. Es khas Manado siap disajikan. Nikmat disajikan selagi dingin

Seperti yang diketahui banyak orang, buah sirsak merupakan buah yang memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan manusia. Terdapat vitamin C yang bisa menjaga daya tahan tubuh selama puasa. Selain itu daging buah sirsak juga berkhasiat dalam menurunkan tekanan darah tinggi. Disisi lain buah sirsak juga dapat melancarkan pencernaan anda. hal itu dikarenakan buah sirsak banyak mengandung serat. Nah tunggu apalagi dalam memilih menu buka puasa dengan resep es buah sirsak, sebaiknya para konsumen lebih selektif dalam pemilihan menu buka puasa ataupun selama sahur. Semoga bisa bermanfaat.

Berbuka Dengan Minuman Yang Menyegarkan, Resep Es Buah Enak

Bulan ramadhan memang sangat identik dengan berjamurnya penjual makanan dan minuman yang terlihat enak ketika anda melihat makanan yang di tawarkan. Tentunya memang sangat praktis ketika anda bisa langsung menikmati makanan dan minuman tanpa perlu repot-repot mengolahnya. Namun membeli makanan pada pedagang tersebut tentunya belum terjamin rasa dan kualitas bahan yang digunakan. tentunya dengan mengolah dan memasak menu berbuka puasa sendiri akan lebih terjamin dibandingkan membeli.

Dengan memasak sendiri anda sudah bisa memastikan bahan apa saja yang baik untuk kesehatan anda. Nah kalau hanya untuk membuat menu buka puasa yang digunakan sebagai pelepas dahaga, disini akan di bahas mengenai resep es buah enak yang bisa anda buat di rumah dengan mudah.

Bahan-Bahan Dalam Resep Es Buah Enak
  • 2 gelas selasih
  • 500 gram kelapa muda
  • 20 biji kolang-kaling segar
  • Sirup cocopandan
  • Air secukupnya
  • Es batu secukupnya
  • Essens vanili
resep es buah enak


Cara membuat Es Buah Enak
  1. Langkah pertama dalam resep es buah enak adalah dengan mencuci dan memotong kolang kaling menjadi dua bagian. Kemudian rebus kolang kaling yang ditambah gula pasir hingga matang.
  2. Dalam merebus kolang kaling anda bisa menambah pewarna makanan ataupun essens rasa buah yang anda sukai.
  3. Kemudian siapkan gelas ataupun mangkok saji
  4. Masukkan kolang-kaling buah selasih, dan juga kelapa muda.
  5. Tuangkan beberapa sendok sirup cocopandan sesuai selera
  6. Kemudian masukkan es batu yang telah diserut baru tuangkan sedikit air. Lalu aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata
  7. Es buah special berbuka siap dihidangkan

Buah selasih memang merupakan bahan campuran minuman terutama es buah yang menjadikan es buah anda menjadi lebih enak dan istimewa. Yang terpenting dalam membuat es buah adalah dengan menggunakan gula asli dan es batu yang terbuat dari air matang. Hal tersebut tentunya untuk menjaga kesehatan anda selama puasa. Demikianlah resep es buah enak yang bisa anda jadikan panduan dalam membuat menu buka puasa.

Es Buah Manado Menu Berbuka Special

Es buah merupakan minuman wajib dihidangkan disaat berbuka puasa selain minuman kolak. Minuman es buah memang mempunyai rasa yang manis dan menyegarkan. Minuman yang dipadukan dengan beberapa jenis buah-buahan tersebut memang bisa menghilangkan rasa haus setelah seharian berpuasa. Es buah memang sangat umum di kalangan masyarakat, tapi tahukah anda jika ada es buah khas manado yang juga tidak kalah istimewa dan lezat? Nah tentunya penasaran bukan? Yuk cicipi es buah ala Manado dengan mencoba resep es buah manado

Bahan-Bahan Dalam Resep Es Buah Manado
  • 2 buah daging alpukat
  • 50 gr sagu mutiara yang telah direbus
  • 100 gr sari kelapa
  • 100 gr daging sirsak
  • 2 sdm susu kental manis
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ bungkus jelly bubuk
  • 750 ml
resep es buah manado


Cara membuat Es Buah Manado
  1. Langkah pertama dalam resep es buah manado adalah menyiapkan agar-agar terlebih dahulu. Caranya dengan masukkan bubuk jelly dan gula, kemudian di aduk-aduk agar merata. Setelah merata rebus air tersebut dengan api sedang. Setelah mendidik cetak agar-agar pada wadah tertentu.
  2. Setelah agar-agar dingin dan jadi, potong agar-agar dengan bentuk dadu
  3. Untuk kuah es buah, rebus air dan tambahkanlah susu dan gula. Aduk secara merata hingga mendidih dan bisa di angkat
  4. Siapkan gelas yang digunakan untuk menyajikan es buah ala Manado.
  5. Masukkan buah-buahan yang telah disiapkan pada gelas saji. Masukkan es batu lalu tuangkan campuran susu dan gula diatasnya,
  6. Es buah khas manado siap dinikmati.

Nah tentu mudah bukan dalam membuat resep es buah manado. Selain itu bahan yang digunakan dalam membuat es buah tersebut juga mudah untuk di dapatkan. Es buah yang asli manado tersebut bisa anda gunakan sebagai alternative menu membuat minuman yang menyegarkan selama bulan puasa. Dengan mengetahui resep ala Manado ini tentunya anda bisa mengetahui jika es buah terdapat banyak variasinya, Demikianlah resep panduan dalam membuat es buah asal manado ini, semoga bermanfaat bagi anda.

Inilah Resep Es Buah Istimewa

Bulan puasa memang merupakan bulan yang dinantikan. Bulan tersebut memanglah teramat special bagi umat muslim. Dimana saat itu umat muslim melakukan puasa satu bulan penuh. Dimana setiap harinya dengan rutinitas yang teratur umat muslim melakukan sahur dan juga buka puasa. Tentunya menu yang dihidangkan merupakan menu yang bergizi guna menjaga kesehatan tubuh selama puasa.

Begitu pula dengan saat berbuka, seperti sunnah rosul yang menyarankan untuk berbuka dengan sesuatu yang manis. Selain kurma, es buah juga merupakan minuman manis yang menyegarkan dan kaya vitamin. Bagi anda yang sedang ingin membuat menu berbuka silahkan simak Resep Es Buah Istimewa berikut ini

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Dalam Resep Es Buah Istimewa
  • 200 gram apel fuji
  • 200 gram strawberry
  • 200 gram kelapa muda serut
  • 200 gram anggur hijau
  • 200 gram semangka
  • 200 gram semangka kuning
  • 200 gram melon
  • 200 gram buah naga
  • 600 ml air kelapa muda
  • 300 ml air putih
  • ½ sdt selasih dimemarkan
  • Gula pasir secukupnya
  • Es batu serut secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
resep es buah istimewa


Cara Membuat Es Buah Segar
  1. Cara pertama dalam Resep Es Buah Istimewa adalah dengan mengupas dan membersihkan buah yang terdapat isinya. Setelah bersih dan dicuci, buah tersebut dipotong berdasarkan selera. (dianjurkan di potong dadu dengan ukuran yang sama)
  2. Rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan gula pasir dan diaduk-aduk hingga gula pasir larut dalam air.
  3. Tunggu hingga air rebusan gula menjadi dingin. Setelah itu masukkan buah-buahan yang telah dipotong kedalam galas ataupun mangkok yang cukup pada kemudian siram buah-buahan tersebut dengan air gula yang telah dingin.
  4. Kemudian masukkan serutan es baru diatas buah-buahan tersebut.
  5. Setelah itu tambahkan air kelapa muda, dan susu kental manis sesuai selera.
  6. Es buah siap dihidangkan (aduk terlebih dahulu sebelum dinikmati)

Itulah beberapa tahapan membuat es buah yang bisa anda lakukan di rumah. Namun dalam membuat es buah terdapat beberapa hal yang perlu perhatikan. Salah satunya adalah dengan memilih buah-buahan yang masih segar. Bagi anda yang memiliki alternative tersendiri dalam hal pemilihan buah bisa menggantikan buah-buahan diatas dengan buah kesukaan keluarga anda..

Usahakan ketika membuat es buah sebaiknya langsung dinikmati sehingga kesegaran dan vitamin yang terkandung di dalam es buah langsung bisa dinikmati. Itulah beberapa cara mudah dalam membuat Resep Es Buah Istimewa yang menyegarkan. Tentunya kesehatan keluarga anda berada dalam tangan para ibu rumah tangga. Selamat berkreasi.

Resep Es Buah Praktis Untuk Berbuka Puasa

Setiap bulan puasa tentunya anda masih saja disibukkan dengan aktivitas sehari-hari. Sehingga waktu dalam menyiapkan menu buka puasa tentunya sangat terbatas. Disepanjang jalan memang telah tersedia menu makanan dan minuman buka puasanya yang menggiurkan. Namun dengan membeli di stand/ bazar menu buka puasa belum tentu terjamin bahan-bahan dan kebersihan dalam memasaknya. Salah satu menu yang menjadi kesukaan disegala umur saat buka puasa adalah es buah. Namun bagi anda yang hanya memiliki waktu terbatas, sebaiknya menyimak resep es buah praktis di bawah ini. Tentunya kebersihan dan bahan yang digunakan lebih terjamin.
  • 1 sachet pudding (bisa merk apa saja)
  • 1 buah pepaya
  • 1 buah nanas
  • 300 gr nata de coco
  • Sirup Leci
  • 5 cm kayu manis
  • Air secukupnya
  • Es batu atau es serut
resep es buah praktis


Cara membuat es buah yang praktis
  1. Buatlah puding atau agar-agar dengan 2 warna yang berbeda.
  2. Setelah jadi, puding tersebut bisa di potong-potong menggunakan pisau yang bisa membuat puding seperti bertekstur
  3. Kupas buah-buahan yaitu nanas dan papaya. Setelah dicuci bersih, pepaya dan nanas bisa di potong dengan ukuran tidak terlalu tebal
  4. Untuk mendapatkan rasa buah nanas yang manis, anda bisa merebus nanas selama 4-5 menit
  5. Setelah semua bahan siap, larutkan gula sesuai selera kedalam air dan tambahkan kayu manis. Setelah larut dan mendidih, saring air gula tersebut. Air gula sebaiknya digunakan saat telah dingin
  6. Cara membuat resep es buah praktis selanjutnya adalah menyajikan buah-buahan dan nata de coco dalam gelas/ mangkok saji, kemudian tambahkan es batu, air gula sesuai selera dan sirup leci squash.
  7. Es buah yang praktis dan segar siap dihidangkan.

Nah bagaimana Bunda, resep es buah praktis diatas tentunya bisa anda jadikan panduan dalam menyiapkan menu buka puasa. Dengan membuat sendiri tentunya anda sudah terjamin kebersihan bahan-bahan yang digunakan. Dan tentunya tidak menggunakan pemanis buatan. Nah itulah resep yang bisa anda coba dalam memberikan variasi menu buka puasa. Selamat menunaikan Ibadah Puasa Bunda

Resep Minuman Segar Es Kelapa Muda Selasih


Saat cuaca sedang panas terik, pasti kita akan mencari minuman yang segar-segar kan? Ya, paling enak memang minuman yang dingin – dingin gitu. Salah satu minuman yang menyegarkan adalah menggunakan resep minuman es kelapa muda selasih.

Minuman segar terbesut dapat menjadi jawaban atas hayalan – hayalan anda. Rasa segar es kelapa muda yang di gabungkan dengan selasih menambah keistimewaan es yang satu ini.

Kombinasi dari kedua gabungan bahan enak ini bukah hanya menjadikan es ini istimewan namun rasa yang sangat enak dan segar di tenggorokan.

Oh ya, es ini bukan hanya akan menghilangkan rasa dahaga saja lhoo, namun juga memberikan efek perut kita kenyak atas rasa lapar yang melanda.

Tegolong sebagai minuman yang terbilang sangat enak, es kelapa muda selasih ini dalam pembuatannya pun cukup mudah.

Bagi teman – teman yang ingin mempraktekan di rumah berikut kami berikan resep minuman segar es kelapa muda selasih. Selamat mencoba!



Bahan – bahan yang di perlukan:
  • 650 ml air putih
  • 50 gr selasih, rendam dengan air panas
  • 1 bungkus agar – agar bubuk putih
  • 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya dan pisahkan airnya
  • 100 gr gula pasir
  • 50 ml sirup cocopandan
  • Pewarna makanan merah, secukupnya
  • Pewarna makanan hijau, secukupnya
  • 50 ml susu kental manis
  • Es serut secukupnya

Cara membuat es kelapa muda selasih:

  1. Campurkan agar – agar, air dan gula aduk hingga rata
  2. Kemudian rebus hingga mendidih, lalu angkat.
  3. Bagi agar – agar menjadi 2 bagian, tambahkan pewarna merah pada bagian pertama dan warna hijau pada bagian ke dua, lalu bekukan ke dalam kulkas.
  4. Setelah beku, potong agar – agar bentuk dadu.
  5. Siapkan gelas saji, dan tuangkan sirup cocopandan, kemudian masukkan agar – agar, daging kelapa muda, sedikit air kelapa muda serta selasih.
  6. Lalu tambahkan air, es serut dan kucuri dari atas susu kental manis.
  7. Es kelapa muda selasih siap di sajikan. Segera nikmati selagi masih dingin.

Demikianlah cara membuat dan resep minuman segar es kelapa muda selasih yang sarat akan gizi dan vitamin. Air kelapa muda juga dapat menjadi isotonic alami.

Karena kandungannya yang dapat mengganti cairan dalam tubuh. Cocok sekali sebagai sajian segar di saat hari sedang panas – panasnya.

Resep Minuman Segar Es Ceria Pelepas Dahaga


Dalam suasana yang panas terik memang perlu meminum minuman yang segar-segar untuk melepas dahaga. Adapun resep minuman es ceria yang merupakan minuman yang termasuk dalam jenis es campur. Minuman ini di dominasi buah melon dan alpukat.

Kelembutan daging buah alpukat dan kesegaran buah melon membuat es ini semakin nikmat. Minuman segar yang satu ini memiliki rasa yang sangat nikmati dengan tambahan susu kental manis yang membuat es ceria ini lebih banyak disukai banyak orang.

Selain itu, cara membuat es ini tergolong mudah, dan bahan buah-buahan dan bahan pelengkapnya juga mudah kita dapatkan. Minuman yang satu ini dapat anda buat ketika cuaca sedang panas dan dahaga pun melanda supaya menambah kesegaran pada tubuh setelah menikmati es ceria ini.

Langsung saja tak usah panjang lebar, disini saya akan membagikan resep minuman segar es ceria yang sangat mudah namun hasilnya akan membuat anda menjadi ketagihan dan cocok sekali di santap bersama keluarga agar menambah keceriaan keluarga anda.

Bahan yang di perlukan untuk membuat es ceria:
  • 120 gr sagu mutiara ( rebus )
  • Sirup merah secukupnya
  • 200 ml susu kental manis
  • Agar-agar merah yang sudah matang ( potong dadu )
  • Sirup gula batu secukupnya
  • 1 buah kelapa muda
  • 2 buah alpukat ( potong dadu )
  • 400 grm melon ( potong dadu )
  • 2 buah nangka
  • 100 gr cincau hitam
  • Es batu yang diserut secukupnya


Cara membuat es ceria:
  1. Pecahkan kelapa muda. Sisihkan airnya dan keruk daging kelapa muda
  2. Siapkan mangkuk saji untuk menyajikan es ceria
  3. Masukkan es batu serut secukupnya kedalam mangkuk
  4. Masukan semua buah, yaitu alpukat, melon, air kelapa muda beserta dagingnya, nangka, cincau hitam, biji mutiara, dan agar agar
  5. Tuang dan siramkan dengan sirup gula batu lalu kucuri dengan susu kental manis secukupnya
  6. Kemudian tambahkan juga sirup merah ke dalam campuran es
  7. Aduk sedikit dengan sendok
  8. Minuman segar es ceria pun siap dinikmati

Itulah cara membuat dan resep minuman segar es ceria cukup mudah bukan? Sajikan es ceria ini bersama keluarga tercinta di saat siang hari. Agar kesegaran tubuh anda dan keluarga kembali vit. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah

Resep Minuman Segar Es Buah Hijau Special


Minuman-minuman segar dengan warna-warni sirup banyak dijumpai dimana-mana karena minuman yang terlihat menarik memang banyak dicari orang apalagi saat siang hari dengan terik matahari yang begitu menyengat.

Minumat tersebut antara lain seperti jus buah, ataupun minuman dingin lainya yang dapat menyegarkan tenggrokan. Dan terdapat salah satu minuman yang sudah popular dikalangan masyarakat yaitu es yang dibuat dengan campuran buah-buahan segar, susu, gula dan sirup. 

Apa coba? Jawabanya adalah es buah. Ya, es buah merupakan jenis minuman yang didalamnya terdapat berbagai jenis buah, tentunya juga banyak gizinya.

Karena itu setelah kita minum es buah pasti akan merasa bugar kembali. Namun, kali ini saya tidak akan membahas es buah saja melainkan es buah hijau.

Es buah hijau yaitu es yang kebanyakan buah-buahan di dominasi dengan warna hijau. Minuman ini tak hanya cocok untuk menghilangkan dahaga saja melainkan

untuk hidangan tamu saat terdapat acara tertentu juga cocok lho. Jika anda yang penasaran bagaimanan resep minuman segar es buah hijau special, berikut ulasanya:

Bahan yang dibutuhkan dalam resep minuman segar es buah hijau special:
  • 3 buah kiwi, kupas, iris tipis
  • 300 gr nata de coco
  • ½ buah melon hijau, keruk bulat
  • 1 kaleng buah anggur hijau, tiriskan
  • Es batu secukupnya

Bahan sirup:

  • 100 gr gula pasir
  • Air 500 ml
  • 1 ikat daun mint, yang didihkan, saring dan sisihkan

Cara membuat dengan resep minuman segar es buah hijau:

  1. Masak semua bahan sirup hingga gula larut dan daun mint layu, angkat kemudian saring dan sisihkan.
  2. Siapkan wadah untuk mencampurkan semua buah-buahan yaitu kiwi, melon hijau, buah anggur dan nata de coco yang sudah anda sediakan
  3. Kemudian, masukkan potongan buah kedalam wadah tadi secara bersamaan
  4. Lalu tuangkan sirup dan siram dengan air anggur hijau
  5. Aduk dengan sendok sayur hingga tercampur merata
  6. Siapkan gelas saji, atau mangkuk untuk menyajikan es buah hijau
  7. Tuang es buah secukupnya dan tambahkan beberapa potongan es batu
  8. Es buah hijau siap dinikmati
  9. Cukup mudah kan bahan serta proses pembuatan es buah dengan resep minuman segar es buah hijau yang sangat nikmat di lidah ini? Minuman ini cocok dinikmati bersama keluarga saat musim panas, atau cuaca diluar sedang panas gituu.


Ohh yaa, minuman ini juga cocok untuk menu penyegar saat anda sedang berpuasa.
Selamat mencoba, semoga es buah hijau anda maknyuss

Resep Es Cendol Ceria




Cendol merupakan minuman tradisional yang gampang kita temukan di penjual kaki lima pinggir jalan. Mereka menawarkan minuman es cendol disaat terik matahari yang sedang panas – panasnya.

Siapa coba yang tidak tergoda dengan minuman segar ini? Apalagi merasakan sensasi minum cendol di pinggir jalan dengan hiruk pikuk keramaian kota. Kuah yang manis, cendol hijau nan kenyal serta rasa manisnya sangat menggoda sekali.

Meskipun cendol termasuk minuman tradisional yang sudah kalah dengan minuman – minuman modern lainya. Namun bagi sebagian masyarakat yang telah mengenal cita rasa cendol pasti akan memilih minuman ini sebagai penyegar tenggorokan disbanding dengan minuman lainnya.

Saya jamin deh, pasti anda yang belum pernah mencoba minuman ini pasti langsung ketagihan dan ingin nambah lagi. Biasanya minuman cendol mendapatkan modifikasi dari pembuatnya agar tak kalah dengan minuman – minuman lainnya.


Para penjuaal cendol biasanya menambahkan tape, ketan maupun buah – buahan untuk menjadi teman si cendol dalam mangkuk. Cendol pun butuh teman sob, hehe. Bagi anda yang ingin membuat dirumah bisa kok dengan tetap mengikuti Resep Es Cendol Ceria berikut.

Bahan – bahan yang di perlukan untuk membuat Resep Es Cendol Ceria:
Kuah es cendol:
  • 1000 ml santan dari satu buah kelapa
  • Es batu secukupnya

Bahan pembuat cendol:
  • 10 lb daun suji, 2 lb daun pandan, di blender dengan 100 ml air, saring
  • 100 gr tepung hunkue
  • 50 gr tepung beras
  • ¼ sendok teh garam halus
  • 1 sendok teh air kapur sirih
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • 550 ml air

Bahan untuk sirup gula merah:
  • 200 gr gula merah, iris halus
  • 60 gr gula pasir
  • 1 lb daun pandan, simpulkan
  •  ¼ sendok teh garam halus
  •  250 ml air
  • Buah nangka secukupnya
Bahan – bahan pelengkap es cendol ceria:
  • Ketan putih / tape ketan hitam
  • Buah durian / alpukat
  • Biji selasih yang sudah direndam

Cara membuat Resep Es Cendol Ceria:
  1. Cendol – larutkan tepung hunkwe, tepung beras, pasta pandan, air kapur sirih, air daun suji, garam dan air. Aduk hingga rata. Rebus sambil tetap diaduk – aduk hingga mendidih dan kilas. Angkat selagi masih panas, tuang di atas cetakan cendol sambil ditekan – tekan. Tampung hasilnya di dalam air dingin, tiriskan.
  2. Sirup gula merah – campurkan gula merah, daun pandan, gula pasir ke dalam air. Aduk hingga rata. Rebus sambil terus diaduk – aduk hingga mendidih dan kental, masukkan potongan buah nangka. Angkat lalu dinginkan.
  3. Penyajian cendol ceria: siapkan gelas saji, tuangkan sirup gula merah, santan, beri cendol, tambahkan bahan pelengkap tadi sesuai selera dan yang terakhir tambahkan es bau secukupnya. Lebih nikmat jika es batu diserut.

Demikianlah Resep Es Cendol Ceria untuk 4 porsi. Untuk tips–nya, agar santan tahan lama, peras santan dengan air matang hangat. Panaskan hingga hampir mendidih. Jangan merebus santan hingga mendidih karena tekstur santan akan pecah – pecah.

Resep Es Cendol Tepung Beras Sederhana



Siapa sih yang tak mengenal minuman yang satu ini? Ya, es cendol namanya atau sering juga disebut es dawet. Es cendol merupakan salah satu jenis minuma segar yang terbuat dari bahan dasar tepung beras. Es cendol biasanya disajikan dengan tambahan gula merah yang rasanya sangat manis.

Siang hari yang cerah tentunya waktu yang sangat pas untuk menikmati minuman segar yang satu ini, dilengkapi dengan butiran – butiran cendol yang lembut dan kenyal, kebanyang kan bagaimanan kenikmatan es cendol ini?

Es cendol biasanya banyak anda jumpai di pegadang – pedangan kaki lima di pinggir jalan atau bisa juga pedagang yang keliling. Kalau mengandalkan pedangan tersebut, kita tdak tahu apakah setiap hari akan jualan atau keliling kan.


Duh, pasti bingung bagi anda yang ingin segera menikmati es cendol. Untuk lebih pastinya, lebih baik membuat sendiri di rumah kan. Untuk kebersihan serta bahan yang digunakan kita bisa menjamin sendiri kualitasnya kan untuk kesehatan serta kebersihannya.

Gimana? Mau mencoba membuat sendiri dirumah, berikut kami berikan cara membuat serta Resep Es Cendol Tepung Beras.

Bahan – bahan cendol:
  • 50 gr tepung sagu
  • 100 gr tepung beras
  • 50 ml air perasan daun suji
  • 350 ml air bersih
  • Air es secukupnya
  • 2 sendok makan air kapur sirih
  • Es batu yang diserut, secukupnya

Bahan sirup gula merah:
  • 200 gr gula merah
  • 500 ml santan rebus
  • 150 ml air bersih

Cara membuat Resep Es Cendol Tepung Beras:
Membuat cendol
  1. Campurkan tepung beras dan tepung sagu kemudian tuangk sebagian air, aduk hingga tercampur rata.
  2. Rebus sisa air yang belum digunakan tadi dengan air kapur sirih, air daun suji dan juga garam. Aduk terus hingga meletup – letup dan mendidih.
  3. Kemudian tuang adonan tepung yang sudah dicampur dengan air, aduk hingga adonan mengental.
  4. Masukan air es kedalam baskom dan diatasnya sudah tersedia ayakan cendol.
  5. Tuangkan adonan cendol yang panis panas kedalam ar es sambil diayak dan ditekan – tekan sampai membentuk butiran cendol memanjang, lalu tiriskan.

Membuat sirup gula merah
  1. Rebus gula merah dengan air sampai mendidih dan gula larut.
  2. Setelah gula larut, sirup gula merah disaring agar bersih.
  3. Penyajian es cendol
  4. Siapkan satu buah gelas saji, masukkan cendol secukupnya kedalam gelas tersebut.
  5. Tambahakan es batu yang telah diserut secukupnya, lalu kucuri dengan santan dan sirup gula merah
  6. Es cendol siap untuk disajikan.

Demikian lah cara membuat dan Resep Es Cendol Tepung Beras, minuman khas yang mmpunyai rasa manis dan menyegaran.

Resep Es Cendol Alpukat Tape Swegar


Jika membahas tentang minuman memang tak ada habisnya, banyak sekali minuman – minuman tradisional yang di variasikan dengan berbagai macam buah – buahan maupun tambahan makanan lainya untuk menjaga dan menambah kenikmatan minuman tersebut. 

Nah, untuk musim panas seperti ini anda harus pintar – pintar memilih minuman yang segar dan bersahabat bagi tubuh kita. Untuk sajian es yang cocok menjadi teman anda bersantai di musim panas seperti ini adalah es cendol alpukat tape. Es cendol merupakan salah satu kuliner minuman khas nusantara yang terkenal akan rasanya yang manis dan lezat.

Minuman yang sangat nikmat ini dapat anda gunakan sebagai minuman pelepas dahaga ketika sang matahari sedang panas. Untuk menu minuman berbuka puasa pun es cendol dapat menjadi alternatif minuman segar yang akan mengguyur lidah anda dan meluncur ke tenggorokan yang kering karena seharian berpuasa.

Maka dari itu bagi anda yang memang berminat membuat es cendol alpukat tape dirumah caranya mudah kok tinggal ikuti saja langkah dari Resep Es Cendol Alpukat Tape berikut:

Bahan – bahan yang harus disiapkan:
  • Bahan untuk cendol alpukat tape
  • Siapkan 100 gr tepung beras
  • Siapkan 50 gr tepung hunkwe
  • Siapkan 500 ml air
  • Siapkan 2 buah alpukat matang, kerok dagingnya
  • Siapkan 100 gr tape ketan hitam
  • Siapkan ½ sendok teh garam
  • Siapkan 100 ml air suji
  • Siapkan 5 tetes pewarna hijau tua
  • Siapkan es serut secukupnya

Bahan untuk kuah santan
  • Siapkan ½ sendok teh garam
  • Siapkan 4 lb daun pandan, di ikat simpul
  • Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Bahan sirup gula
  • Siapkan 350 gr gula merah
  • Siapkan ½ sendok teh garam
  • Siapkan 4 buah nangka di potong kotak
  • Siapkan 2 lembar daun pandan, di ikat simpul
  • Siapkan 250 ml air

Langkah – langakah cara membuat Resep Es Cendol Alpukat Tape:
  1. Tahap pertama yang harus anda lakukan adalah membuat cendol – larutkan tepung beras, tepung hunkwe, air daun suji, garam, tetes pewarna hijau dan air. Rebus sambil terus di aduk – aduk hingga mendidih dan kilas. Angkat selagi masih panas. Tuangkan ke dalam cetakan cendol sambil terus di tekan – tekan. Tampung hasilnya di dalam air dingin dan tiriskan.
  2. Tahap kedua adalah membuat sirup gula merah – rebus air, daun panan, gula merah, garam dan juga buah nangka aduk hingga kental. Angkat lalu dinginkan.
  3. Tahap ketiga adalah membuat kuah santan – rebus santan, garam, dan juga daun pandan hingga mendidih.
  4. Terakhir adalah penyajian, siapkan gelas saji. Masukkan cendol bersama kuah santan dengan sirup gula merah tambahkan tape ketan hitam dan juga alpukat serta serutan es batu.

Demikian lah Resep Es Cendol Alpukat Tepe, semoga resep ini bermanfaat. Akhirnya anda bisa menyajika es cendol sendiri di rumah dan menikmati kesegaran es cendol bersama sanak sodara dan keluarga tentunya.

Resep Es Krim Tabur Strawberry yang Menggoyang Lidah


Siapa yang tak menyukai es krim? Es krim menjadi salah satu es yang mendunia karena terkenal di hampir seluruh dunia. Es krim di gemari oleh banyak orang, mulai dari anak kecil, remaja hingga orang tua yang telah lanjut usia.

Namun banyak orang yang berpedapat bahwa anak-anak tidak baik mengkonsumsi es krim karena dianggap dapat merusak gigi karena rasanya yang manis itu. Akan tetapi, muncul sesuatu yang mengejutkan dan harus di pahami oleh orang-orang yang beranggapan demikian.

Karena hasil dari penelitian menyatakan bahwa es krim memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, seperti yang dilansir boldsky. Bagi anda pecinta es krim dan sering berlangganan membeli es krim di toko, tak usah cemas dan susah-susah jauh membeli hingga ke toko.

Kini anda dapat membuat es krim sendiri di rumah dengan berbagai varian dan topping yang sesuai dengan selera. Sebenarnya ada banyak jenis es krim yang dapat anda coba membuat di rumah. Namun, kali ini saya akan membahas mengenai resep es krim tabur strawberry yang tentunya ala kamu.

Bahan dan cara pembuatannya tak susah kok. Simak baik-baik ya agar es krim strawberry kamu makin nikmat!



Bahan utama es krim tabur strawberry
  • 150 gr susu kental manis putih
  • 150 grm krim bubuk
  • 250 gr strawberry segar, cuci hingga bersih, dan dicincang kasar
  • 1 sdt air jenuk lemon300 gr air es
  • 40 gr wafer vanilla, dicincang kasar untuk pelengkap
  • 4 tetes pewarna merah muda


Cara membuat resep es krim tabur strawberry
  1. Siapkan semua alat dan bahan yang hendak digunakan
  2. Siapkan cincangan strawberry yang sudah dicincang, dan siapkan pula panci
  3. Kemudian kocoklah krim bubuk dan air es hingga mengembang atau berwarna putih dan kaku
  4. Setelah adonan mengembang, simpan adonan ke dalam lemari es hingga mengental atau sedikit mengeras
  5. Setelah itu, keluarkan adonan dan masukkan cincangan strawbeery serta tuangkan susu kental manis dan air perasan jeruk nipis. Aduklah sampai rata dan menyatu
  6. Kemudian bekukan adonan krim ke dalam kulkas ampai menjadi beku setelah itu, aduklah perlahan dan bubukan pewarna merah muda dan aduklah sampai rata
  7. Tuangkan ke loyang 22x22x4 cm yang beralaskan alumunium foil atau cetakan es krim lalu ratakan
  8. Taburilah cincangan wafer vanilla di atas es krim lalu bekukan ke dalam kulkas
  9. Resep es krim tabur strawberry pun siap dihidangkan.

Bagaimana gampang bukan? Selamat mencoba di rumah resep es krim tabur strawberry yang menggoyang lidah. Porsi dapat disesuaikan ya, untuk di atas dapat dijadikan 15 porsi

Resep Es Campur Meriah


Siang hari dengan panasnya yang terik memang cocok sekali untuk menikmati minuman yang berbau es – es gitu, seperti es campur mungkin? Es campur merupakan minuman es yang terdiri dari berbagai macam buah – buahan yang di potong kecil – kecil dan di campuri dengan susu kental manis dan serutan lembut es batu.

Gimana? Udah kebayang gimana rasanya? Pastinya segar kan, karena terdapat perpaduan es dengan buah – buahan yang akan mengusir dahaga anda. Minuman es campur banyak sekali dijajakan di kedai – kedai pinggir jalan yang biasanya di jual pada siang hari. Kenikmatan dan kesegaran es campur ini menjadi daya pikat para pembeli untuk mencicipinya.

Jadi, jangan heran jika menemukan kedai yang menjual es campur yang ramai pengunjung. Es campun ini tak hanya anak – anak yang menyukai, karena para orang tua dan remaja pun juga menyukai. Mungkin saja, karena rasa es campur yang nyuus banget di lidah ini, sehingga membuat siapa saja akan ketagihan untuk menikmatinya.

Nah, khusus buat anda yang ingin menikmati es campus tanpa harus keluar rumah dan mengantri es campur di kedai, ada baiknya membuat sendiri di rumah bukan? Untuk biaya, membuat sendiri dirumah pun lebih ekonomis dari pada kita harus membeli di kedai.

Untuk membuat es campur sendiri di rumah anda dapat memadu padankan buah – buahan apa saja yang anda sukai. Namun, inilah buah – buahan yang sering di gunakan dalam membuat es campur. Langsung simak saja membuat es campur dengan resep es campur meriah di bawah ini.


Bahan membuat es campur meriah:
  • Sirup merah, secukupnya
  • Susu kental manis, secukupnya
  • 500 ml santan
  • 150 gr kacang merah kalengan
  • 150 gr cendol hijau
  • 200 gr sari kelapa
  • 150 cincau hitam, potong dadu kecil – kecil
  • 250 gr kolang kaling, warna merah
  • 4 buah nangka, potong dadu kecil – kecil
  • Es batu yang diserut, secukupnya

Cara membuat dengan resep es campur meriah:
  1. Pertama, parut kelapa kemudian peras dan airnya direbus hingga matang, jangan sampai santan pecah – pecah
  2. Siapkan mangkuk saji ukuran sedang
  3. Kemudian, masukkan kolang – kaling, sari kelapa, cincau hitam, kacang merah, cendol, dan buah nangka.
  4. Setelah itu, tuangkan santan, tambahkan parutan es batu / es serut. Tuangkan sirup merah di atas es dan juga tambahkan susu kental manis.
  5. Sajikan, es campur siap dinikmati.

Itulah bahan dan cara membuat es campur dari resep es campur meriah, langkah – langkahnya jangan sampai terbalik – balik, karena jika anda salah maka tampilan es campur anda akan terlihat kurang menarik. Porsi untuk 6 orang ya. Selamat mencoba di rumah bersama keluarga

Resep Es Buah Segar Special Ala Kamu

Es buah segar dapat menjadi sajian istimewa keluarga anda saat dahaga melanda di siang bolong. Di dalam es buah terdapat perpaduan buah-buahan segar yang di cuci bersih serta di potong-potong kecil lalu di tambahakan dengan siraman sirup vanili serta susu kental manis sehingga menghasilkan kuah yang manis dan segar.

Campuran buah-buah yang lezat nan kaya gizi itu akan mengembalikan rasa bugar dalam tubuh bagi setiap orang yang menikmati es buah. Apakah anda ingin menikmati sensasi kesegaran es buah yang satu ini? Jika iya, yang perlu anda lakukan saat ini adalah mempersiapkan bahan-bahan dan alat yang digunakan untuk membuat es buah segar. Langsung saja ikuti resep es buah segar selengkapnya berikut ini.



Bahan-bahan es buah segar
  • 100 gr nanas, potong segitiga kecil
  • 100 gr semangka merah, potong dadu
  • 100 gr papaya, potong dadu
  • 100 gr melon, buat bulatan sebesar kelereng
  • 100 gr anggur, belah dua
  • 50 gr rumput laut (opsional)
  • ½ selasih yang sudah dimekarkan
  • 100 ml air
  • 5 sdm valini
  • 100 ml susu kental manis putih
  • Es batu secukupnya

Langkah-langkah membuat es buah segar
  1. Belah dan potong buah semangka menyerupai dadu, potong nanas berbentuk segitiga kecil, ambil buah melon dengan sendok cetakan kecil bulat, kemudian potong buah papaya menyerupai dadu dan belah anggur menjadi dua bagian.
  2. Kemudian, letakkan semua buah-buahan dalam mangkuk saji yang telah anda siapkan
  3. Setelah itu, siram dengan air yang sudah di campur dengan susu kental manis putih ke dalam mangkuk saji yang telah berisi buah-buahan tadi.
  4. Tambahkan serutan es batu dan vanili sirup supaya lebih fresh dan segar
  5. Es buah segar siap disajikan, selamat menikmati.
  6. Bahan-bahan yang digunakan di atas dapat di sajikan untuk 5 mangkuk porsi

Bahan-bahan yang digunakan di atas dapat di sajikan untuk 5 mangkuk porsi es buah. Untuk jumlah yang lebih banyak lagi, tambahan bahan es buah sesuai kebutuhan. Anda juga dapat menambah jenis buah agar rasa es buah lebih nikmat, bisa juga mengganti jenis buah jika anda tidak begitu menyukai buah yang ada di atas.

Yang terpenting, pastikan bahwa buah yang anda gunakan telah di cuci bersih terlebih dahulu sebelum di olah menjadi es buah. Santapan es buah segar ini memang cocok sekali disajikan saat dahaga melanda, gerah, dan udara panas di siang hari. Apalagi kandungan vitamin dan gizi dalam buat ini sangat cocok untuk kamu dan keluarga.

Semoga resep es buah segar kali ini dapat menjadi alternatif pilihan buat kamu

Simak Cara Membuat Es Campur Asli Medan Ini

Masih bingung minuman apa yang akan anda sajikan saat buka puasa nanti? Bosan dengan Es campur yang begitu saja? Jangan khawatir, anda bisa mencoba membuat kreasi es campur dari berbagai daerah untuk keluarga anda. Setiap daerah memiliki keunikan tersendiri dalam meramu es campur, seperti Jakarta dengan tape singkongnya, Jawa dengan kuah santannya, sedangkan Medan dengan kacang merah dan sagu biji delimanya.

Pada kesempatan kali ini kami akan membagi resep bagaimana cara membuat cara membuat es campur khas Medan yang tentu saja akan memanjakan lidah anda, apalagi ditambah sirup gula merah tentulah akan menambah cita rasanya.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Es Campur Medan
  • 100gram kacang merah (rebus hingga lunak dan tiriskan)
  • 100gram buah nangka (potong dadu)
  • 50gram tapai singkong (potong kecil)
  • 50gram jagung manis
  • 100g sagu biji delima
  • 100g cendol
  • es serut secukupnya

Kuah Sirup
  • 100g gula merah
  • 50g gula pasir
  • 200ml air
  • 2 lembar Daun pandan

Kuah Santan
  • 200ml santan kelapa
  • Sedikit garam
  • 2 lembar daun pandan
cara membuat es campur


Cara membuat es campur Medan tidaklah sulit, anda cukup mengikuti langkah-langkah sebagai berikut:
  1. Langkah pertama yang anda lakukan adalah membuat kuah sirup terlebih dahulu, dengan mencampurkan gula merah, gula pasir, air dan daun pandan sesuai takaran hingga larut, sisihkan.
  2. Masak santan sampai mendidih dan jangan lupa diaduk-aduk agar santan tidak pecah, sisihkan
  3. Susun aneka buah dan bahan pelengkap ke dalam mangkuk atau gelas saji, tambahkan es serut sesuai selera, terakhir siram dengan kuah santan dan sirup gula.

Es campur khas Medan anda siap untuk disajikan, cara membuat es campur Medan ini sangat mudah bukan? Membayangkan kesegarannya saja tentu sudah sangat menggoda dan tak sabar untuk segera berbuka dengan keluarga tercinta. Sekian resep cara membuat es campur kreasi daerah dari kami, semoga memberi inspirasi bagi anda.

Resep Es Campur Tradisional Segar Sekali

Siapa yang tak kenal es campur? dari anak-anak sampai yang dewasa sangat menggemari minuman tradisional Indonesia yang satu ini. rasanya yang manis dipadupadankan dengan aneka buah yang menyegarkan ditambah batu es membuatnya selalu menjadi primadona terutama saat cuaca panas.

Hmm…. Sangat menyegarkan bukan? Kandungan gizi dari minuman ini juga tak perlu dipertanyakan lagi, untuk itulah es campur menjadi minuman wajib di saat buka puasa. Tak susah bagi kita untuk menemukan kedai yang menjual es campur dengan berbagai inovasi. Namun bagi anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah Resep Es campur ini sangatlah sederhana dan praktis. Dan berikut Resep Es Campur Tradisional dan Istimewa yang bisa anda coba di rumah:

Bahan-Bahan Resep Es campur
  • 1 buah kelapa muda (dikerok)
  • 1 buah Blewah
  • 200gram buah nangka (potong dadu)
  • 150gram Cendol
  • 200gram Kolang kaling manis
  • 150gram Cincau hitam (potong dadu)
  • 100gram Tapai singkong
  • Bubur mutiara sesuai selera
  • Sirup cocopandan
  • 500 ml Santan
  • Es serut secukupnya
  • Air secukupnya
resep es campur


Dalam pemilihan bahan dari Resep Es campur pastikan masih dalam kondisi segar, karena kualitas dari buah-buahan dan bahan pelengkap yang anda pilih akan mempengaruhi kesegaran dan kandungan gizi es campur yang anda buat.

Cara Membuat Es Campur Tradisional
  1. Tahap awal rebuslah santan terlebih dahulu sampai mendidih, pastikan santan jangan sampai pecah, angkat.
  2. Cuci bersih buah, dan potong buah sesuai keinginan.
  3. Susun semua bahan, seperti: kelapa muda, blewah, nangka, cendol, kolang-kaling, cincau hitam, tapai singkong dan bubur mutiara sesuai selera ke dalam mangkok atau gelas saji.
  4. Siram santan di atas bahan-bahan yang telah disusun, dan tambahkan es serut secukupnya
  5. Dan langkah terakhir dari Resep Es campur Tradisional adalah menambahkan sirup coco pandan sesuai selera.

Es campur tradisional anda telah siap untuk disajikan. Bagaimana, istimewa bukan??.Selamat mencoba Resep Es campur kreasi anda