Berpuasa merupakan kewajiban seluruh umat Islam pada bulan
Ramadhan tanpa terkecuali, selama 1 bulan penuh kita dituntut untuk mampu
menahan hawa nafsu, termasuk makan, dan minum. Untuk bisa melaksanakan ibadah
puasa dengan baik harus diimbangi dengan kondisi tubuh yang prima, oleh karena
itu penting bagi kita untuk menjaga kestabilan tubuh terutama pada waktu
berpuasa. Pemilihan menu buka
puasa tentu menjadi perhatian penting karena seharian tubuh kita tidak
menerima asupan nutrisi, untuk itulah penting bagi kita terutama anda sebagai
ibu rumah tangga memilih menu
berbuka puasa yang baik dan benar.
Tak jarang dari kita yang ketika berbuka langsung memakan
aneka jenis makanan dengan lahapnya, namun hal semacam ini tentulah tidak
dianjurkan, karena pada waktu berpuasa produksi enzim yang berguna untuk
metabolisme tubuh cenderung berkurang, untuk itulah penting bagi kita
mengontrol konsumsi makanan pada waktu sahur dan berbuka, selain itu juga
penting bagi kita untuk mengatur pola makan dengan benar, salah satunya dengan
pemilihan menu buka puasa.
Bagaimana Memilih Menu Makanan untuk Buka Puasa yang Baik dan Benar?
Seperti yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad SAW dan sangat
baik bagi kesehatan adalah berbuka dengan 1 gelas air putih dan 3 butir kurma.
Buah kurma bisa menambah energi anda setelah seharian berpuasa dan tidak akan
menaikkan kadar gula dalam tubuh. Selain kurma anda juga bisa menggantinya
dengan kolak,, atau kudapan manis favorit anda, baru dilanjutkan dengan makanan
yang lebih berat.
Memilih Menu yang Tepat untuk Buka Puasa
Pemilihan menu
buka puasa harus tetap memperhatikan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh,
seperti karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serat, dan lain-lain. Namun
karena seseorang memiliki batas porsi makan, tentu kita tidak bisa mengkonsumsi
semua makanan yang diperlukan oleh tubuh sekaligus, sedangkan kebutuhan gizi
tetaplah harus tercukupi solusi terbaik adalah dengan mengganti menu buka puasa setiap
harinya dengan porsi seimbang, selain itu juga harus lebih banyak mengkonsumsi
air putih agar tidak mengalami dehidrasi, serta buah dan sayur.