Anda semua tentu sudah tidak asing dengan menu masakan yang
satu ini, yaitu menu
masakan kolak labu kuning. Kolak labu kuning adalah masakan khas
masyarakat Indonesia yang berbahan dasar labu kuning. Masakan ini memiliki rasa
khas manis gurih. Kolak labu kuning sangat cocok dijadikan menu buka puasa hari
ini. Bila anda belum memiliki pandangan menu makanan yang akan disiapkan pada
buka puasa hari ini, anda bisa langsung membuat menu buka puasa hari ini dengan makanan kolak labu
kuning ini.
Kolak labu kuning sangat pas disajikan untuk menu buka puasa hari ini
sebab sangat mudah dan praktis untuk membuatnya. Sudahkah anda tahu cara
membuat menu masakan
kolak labu kuning? Penulis yakin sebagian diantara anda pasti sudah ada
yang tahu bagaimana cara membuat kolak labu kuning. Jika belum anda jangan
khawatir dalam kesempatan ini saya akan menyampaikan bagaimana cara membuat
kolak labu kuning.
Kolak labu kuning untuk menu buka puasa hari ini dan cara membuatnya
Sebagaimana dikatakan diawal tulisan ini bahwa membuat kolak
labu kuning cukup mudah. Bahan-bahannya pun sangat simpel dan mudah ditemukan. Demikianlah
resep kolak labu kuning untuk sajian menu buka puasa hari ini
Bahan-bahan:
- Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat kolak labu kuning adalah sebagai berikut:
- Labu kuning, jumlahnya menyesuaikan (1, 2,... sesuai porsi yang akan dibuat)
- Gula merah (banyak sedikitnya menyesuaikan)
- Air santan kelapa
- Air (jumlahnya menyesuaikan)
Cara membuat kolak labu kuning.
- Pertama, potong-potong labu kuning menurut selera namun tidak usah dikupas hanya keluarkan bijinya.
- Masukan air ke dalam panci
- Masukan potongan labu kuning, gula merah
- Masak hingga menjadi setengah matang
- Lalu masukkan air santan dan aduk hingga rata. Lalu kecilkan api.
- Masak kembali sampai labu menjadi empuk. Untuk bisa menjadi empuk memanasinya kurang lebih selama 15 menit.
- Setelah empuk kolak labu bisa diangkat dan disajikan
Demikian cara membuat kolak labu kuning. Sangat mudahkan?
Setelah tahu resep membuatnya anda bisa mencoba membuatnya untuk disediakan menu buka puasa hari ini.