Resep Kue Pancake Sajian Istimewa Nusantara


Salah satu sajian istimewa telah hadir di seluruh bagian negara dengan memiliki beragam variasi yang menggugah selera. Melalui adonan resep yang sederhana dan sangat mudah dibuat, pancake ini menjadi menu favorit sebagai bekal sebagai sarapan maupun perbekalan yang praktis ketika hendak pergi ke kantor di pagi hari, atau bisa juga sebagai bekal sang anak ke sekolah. Sebagai pelengkap kepraktisan pancake tersebut, bisa ditambahkan sedikit taburan untuk menambah kelezatan cita rasa dari pancake sederhana menjadi hidangan yang lebih nikmat, spesial, enak, dan memiliki beragam rasa. Berikut ini penjelasan resep kue pancake yang lezat untuk sajian keluarga tercinta di rumah.

Resep Kue Pancake

Resep Pancake dengan Cita Rasa Istimewa

Bahan-Bahan Pembuatan Kue Pancake:
  • 200 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan margarin (cairkan)
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 200 ml susu cair
  • 2 butir telur
  • 60 gram gula
  • 2 sendok teh baking powder

Bahan Taburan
  • Keju cheddar
  • coklat mess
  • susu kental

Cara Pembuatan Pancake

  1. Campurkan bahan utama: tepung terigu, susu cair, gula pasir, telur, margarin cair, dan baking powder. Aduk semua bahan tersebut hingga merata dan berikan air, kemudian aduk kembali sampai adonan benar-benar encer, lembut dan tanpa ada gumpalan.
  2. Setelah adonan sudah sempurna, Anda panaskan dengan api yang kecil pan untuk pengukusan pancake. Setelah sudah agak mulai memanas, tuangkan adonan dalam pan menggunakan sendok yang agak besar (sendok sayur), lalu diamkan sampai membentuk bulat.
  3. Ketika adonan yang dipanaskan di atas pan sudah terlihat matang dan terdapat gelembung kecil, itu artinya pancake sudah jadi, dan kemudian angkat dari pannya.
  4. Untuk memperindah penampilan pancake sekaligus menyempurnakan cita rasa dari resep kue pancake itu sendiri, maka bisa ditambahkan taburan atau toping dengan bahan taburan yang sudah disiapkan.

Gimana ???, sangat mudah kan membuat kue pancake ??. Alat yang dibutuhkan pun tidak terlalu ribet. Hanya perlu alat-alat pembuat kue pada umumnya dan bahan-bahan yang diperlukan juga mudah ditemukan di toko-toko bahan pembuatan kue terdekat di rumah Anda. Nah, tunggu apalagi, segera buat kue pancake dengan rasa yang nikmat untuk sajian keluarga Anda. Demikianlah pembahasan kami, mengenai resep kue pancake. Selamat mencoba ,, !

Artikel Terkait