Kue brownies, siapa yang gak kenal dengan kelezatan kue yang
satu ini. Menikmati lezatnya brownies kukus saat senggang dan santai serta
ditemani dengan secangkir teh yang hangat pasti menjadi moment-moment yang
menyenangkan dan tidak bisa tergantikan dengan apapun. Di samping itu, kue ini
juga pas sebagai hidangan di berbagai acara, seperti arisan, pengajian,
hajatan, dan acara-acara lainnya.
Untuk pembuatannya sendiri, sangat mudah dan
cukup sederhana. Karena bahan-bahannya pun mudah dijumpai di berbagai toko-toko
penjual bahan kue-kuean. Nah, sehingga tidak ada alasan bagi Anda untuk mencoba
membuat kue ini sendiri di rumah. Anda tidak perlu khawatir dengan cara
membuatnya, karena kami akan berbagi resep kue brownies kukus.
Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan kue brownies
- tepung terigu, 400 gram
- telur, 12 butir
- mentega, 600 gram (dicairkan)
- cokelat bubuk, 100 gram
- cokelat balok, 300 gram (dicairkan)
- gula putih, 400 gram
- sp, 1 sendok teh
- baking powder, 1 sendok teh
Cara pembuatan brownies kukus
- bahan utama, seperti telur, So, dan gula di mixer sampai mengembang dan tampak putih. Lama memixer ini kurang lebih 15 menit.
- kemudian, Anda campurkan dengan tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk dan diaduk secara terus menerus dengan mixer.
- setelah adonan tercampur dengan sempurna, berikan mentega yang sudah dicairkan sambil diaduk-aduk. Namun mengaduknya untuk yang ini jangan menggunakan mixer, gunakan tangan saja.
- lalu Anda masukkan cokelat sambil terus diaduk. Jika sudah merata, Anda masukkan adonan dalam loyang yang berukuran 25 x 25. Untuk lama pengukusan sekitar 20-25 menit sampai matang.
- jika sudah matang, bisa diagkat lalu didinginkan. Nah, setelah dingin, kue brownies sudah bisa disajikan.
Nah, ternyata tidak sulit kan membuat kue brownies??. Dengan
modal panduan resep kue
brownies kukus dijamin Anda bisa langsung membuat brownies dengan rasa
yang lezat. Dan tentunya tidak kalah rasanya dengan brownies-brownies yang
dijual di toko-toko kue brownies di sekitarnya. Kami rasa cukup pembahasan kita
tentang resep kue brownies
kukus kali ini Semoga bermanfaat dan membantu Anda.