Resep Es Krim Tabur Strawberry yang Menggoyang Lidah

Siapa yang tak menyukai es krim? Es krim menjadi salah satu es yang mendunia karena terkenal di hampir seluruh dunia. Es krim di gemari oleh banyak orang, mulai dari anak kecil, remaja hingga orang tua yang telah lanjut usia.

Namun banyak orang yang berpedapat bahwa anak-anak tidak baik mengkonsumsi es krim karena dianggap dapat merusak gigi karena rasanya yang manis itu. Akan tetapi, muncul sesuatu yang mengejutkan dan harus di pahami oleh orang-orang yang beranggapan demikian.

Karena hasil dari penelitian menyatakan bahwa es krim memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan, seperti yang dilansir boldsky. Bagi anda pecinta es krim dan sering berlangganan membeli es krim di toko, tak usah cemas dan susah-susah jauh membeli hingga ke toko.

Kini anda dapat membuat es krim sendiri di rumah dengan berbagai varian dan topping yang sesuai dengan selera. Sebenarnya ada banyak jenis es krim yang dapat anda coba membuat di rumah. Namun, kali ini saya akan membahas mengenai resep es krim tabur strawberry yang tentunya ala kamu.

Bahan dan cara pembuatannya tak susah kok. Simak baik-baik ya agar es krim strawberry kamu makin nikmat!

Bahan utama es krim tabur strawberry

• 150 gr susu kental manis putih
• 150 grm krim bubuk
• 250 gr strawberry segar, cuci hingga bersih, dan dicincang kasar
• 1 sdt air jenuk lemon300 gr air es
• 40 gr wafer vanilla, dicincang kasar untuk pelengkap
• 4 tetes pewarna merah muda

Cara membuat resep es krim tabur strawberry

1. Siapkan semua alat dan bahan yang hendak digunakan
2. Siapkan cincangan strawberry yang sudah dicincang, dan siapkan pula panci
3. Kemudian kocoklah krim bubuk dan air es hingga mengembang atau berwarna putih dan kaku
4. Setelah adonan mengembang, simpan adonan ke dalam lemari es hingga mengental atau sedikit mengeras
5. Setelah itu, keluarkan adonan dan masukkan cincangan strawbeery serta tuangkan susu kental manis dan air perasan jeruk nipis. Aduklah sampai rata dan menyatu
6. Kemudian bekukan adonan krim ke dalam kulkas ampai menjadi beku setelah itu, aduklah perlahan dan bubukan pewarna merah muda dan aduklah sampai rata
7. Tuangkan ke loyang 22x22x4 cm yang beralaskan alumunium foil atau cetakan es krim lalu ratakan
8. Taburilah cincangan wafer vanilla di atas es krim lalu bekukan ke dalam kulkas
9. Resep es krim tabur strawberry pun siap dihidangkan.

Bagaimana gampang bukan? Selamat mencoba di rumah resep es krim tabur strawberry yang menggoyang lidah. Porsi dapat disesuaikan ya, untuk di atas dapat dijadikan 15 porsi

Cara Membuat Es Puter Lezat dan Alami

Es puter merupakan salah satu es krim legendaris yang paling popular di Indonesia. Es krim yang satu ini juga biasa disebut es dung-dung karena biasanya penjual yang menjajakannya membunyikan suara dung-dung dengan gong. Es krim yang berbahan dasar santan kelapa ini biasanya disajikan dalam berbagai macam warna oleh penjualnya sehingga mempercantik tampilan es krim yang lezat ini. Namun sayangnya seiring berkembangnya zaman, banyak pedagang es puter “nakal” yang menjajakan jualannya. Mereka menambahkan pewarna sintetis kedalam bahan pembuat es puter sehingga sangat berbahaya untuk dikonsumsi. Tapi tenang, buat anda penggemar es puter kami bakal berikan tips bagaimana cara membuat es puter yang lezat dan alami.

Bahan-bahan Membuat Es Puter :

• 1 liter santan kental
• ½ sendok teh garam
• 1 lembar daun pandan (potong-potong)
• 150 gram gula pasir
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
• 200 gram kelapa muda/kopyor (cincang halus)

Pelengkap :

• Potongan roti tawar
• Tape Ketan
• Potongan Alpokat

Cara Membuat Es Puter Lezat dan Alami

1. Masak santan bersama dengan garam, daun pandan dan gula pasir hingga matang. Jangan lupa sesekali aduk santan supaya santan tidak pecah.
2. Campurkan maizena yang telah dicampur air tadi kedalam santan. Aduk hingga merata, setelah itu angkat dan dinginkan.
3. Buang daun pandan yang terdapat pada santan, lalu tambahkan kelapa muda atau kopyor kedalam santan yang telah dimasak tadi. Aduk hingga merata.
4. Masukan bahan es puter tersebut ke dalam container di freezer. Diamkan hingga santan membeku, kurang lebih 5 jam.
5. Setelah itu ambil dan haluskan dengan mixer atau keruk dengan centong sampai hancur.
6. Simpan lagi es kedalam freezer sampai beku.
7. Ulangi langkah no. 5 dan 6 beberapa kali hingga es puter menjadi butiran halus.
8. Jika sudah halus, Es puter siap disajikan dan jangan lupa tambahkan pelengkap untuk menambah sensasi rasa es puter buatan Anda
9. Jika anda memiliki alat ice-cream maker maka anda tidak perlu melakukan langkah no 4 sampai no 7. Setelah melakukan langkah no. 3 tinggal masukan bahan es puter ke dalam ice-cream maker, lalu proses sesuai petunjuknya. Setelah itu bisa langsung disajikan. 

Bagaimana mudah bukan? Anda tertarik untuk mencobanya dirumah? Itu tadi sedikit resep dan tips dari kami tentang bagaimana cara membuat es puter yang lezat dan alami. Semoga tips diatas dapat bermanfaat buat anda dirumah. Selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan serta di sukai buah hati Anda.

Cara Membuat Es Krim Goreng Praktis dan Nikmat

Es krim goreng mungkin masih menjadi salah satu makanan yang unik bagi kita semua, karena pada umumnya ketika es krim dipanaskan tentunya akan meleleh. Lalu bagaimana kita bisa menggoreng es krim agar tidak meleleh ? Nah pada kesempatan kali ini saya akan memberikan tips tentang  cara membuat es krim goreng dengan langkah mudah dan praktis dengan cita rasa yang enak dan lezat. Apa saja yang perlu disiapkan untuk membuat es krim goreng ini ?

Bahan-bahan Membuat Es Krim Goreng :

• es krim secukupnya
• roti tawar secukupnya
• 50 gram tepung roti
• 1 butir telur ayam
• minyak goreng secukupnya
• saus strawberry sebagai pelengkap (sesuai selera)

Cara Membuat Es Krim Goreng Praktis dan Nikmat :

1. Siapkan roti tawar kemudian isi dengan es krim lalu bentuk seperti bola, usahakan es krim tertutup rapat agar pada saat digoreng tidak meleleh keluar
2. Ayak tepung roti dan letakan pada mangkuk
3. Kocok telur pada mangkuk kosong
4. Masukan roti tawar dalam mangkuk tepung roti lalu gulingkan, angkat dan masukan kedalam mangkuk telur, gulingkan lagi dan angkat setelah itu gulingkan lagi ke dalam tepung roti hingga merata.
5. Goreng roti tawar bulat yang telah berisi es krim kedalam minyak panas hingga warnanya berubah kuning keemasan,
6. Setelah itu angkat dan belah es krim goreng menjadi dua bagian.
7. Es krim goreng siap dihidangkan. Jangan lupa tambahkan saus strawberry (sesuai selera) untuk menambah rasa es krim goreng lebih nikmat.

Es krim goreng ini merupakan hidangan penutup yang sangat cocok dinikmati bersama keluarga tercinta dirumah. Semoga resep dan info tentang cara membuat es krim goreng yang kami berikan bermanfaat untuk anda semua. Selamat mencobanya dirumah, semoga es krim gorengnya disukai keluarga di rumah.